Nu aruncați pâinea veche - poate fi folosită pentru a găti orice

veche

Nu aruncați pâinea veche

Aruncarea pâinii este un păcat, spun bătrânii. Da, dar de prea multe ori acest lucru se întâmplă în familiile muncitoare, cu care unii sunt mulțumiți - acestea sunt săpate în coșul de gunoi. La fel ca câinii și unele păsări. Există întotdeauna loc pentru pâinea veche și pe masă sub diferite forme. Atâta timp cât nu te-ai săturat să iei câteva minute pentru a „reînvia” pâinea tare. Există ceva de făcut pentru a mânca din el, dar cu condiția ca acesta să nu fi început să se muleze/atunci trebuie să-l arunci cu adevărat /.

Ideile pentru refolosirea pâinii vechi tari nu sunt mici.
Este cel mai ușor să transformi pâinea veche și uscată în pesmet, pisici sau crutoane. Spargeți pâinea, uscați-o într-un cuptor slab, apoi rupeți-o sau măcinați-o și păstrați-o într-o cutie bine închisă sau într-o pungă de hârtie. Acest lucru elimină necesitatea de a cumpăra pesmet din magazin. Dacă îl tăiați în felii și îl uscați într-un cuptor slab, veți avea mâncăruri delicioase la micul dejun. Cuburile de pâine uscată sunt depozitate într-o cutie și pot fi folosite, stropite cu unt prăjit și condimente, ca crutoane pentru supă. Domurile de casă sunt preparate în mod similar - un aperitiv excelent pentru bere. O salată veche interesantă de pâine poate fi preparată conform unei rețete de caviar cu nuci, pâine și usturoi, iar dacă mai aveți pâine rămasă, puteți prepara și omletă cu pâine veche. De asemenea, rețineți că unele sandvișuri au mai mult succes dacă pâinea este mai fermă și mai uscată. Pâinea veche feliată poate fi folosită ca bază pentru mâncăruri întregi, cum ar fi puiul cu pâine uscată și felii de pâine prăjită sau chiar supă rustică de pâine. Pâinea veche se dovedește a fi foarte valoroasă pentru deserturi, oricât de incredibil pare.

Desigur, îți poți crea propriile rețete cu restul de pâine veche.

Vă vom oferi în articole separate rețete pentru diferite feluri de mâncare cu pâine învechită.