Astăzi în proiectul nostru „Puterea este în tine!” intră într-o plăcintă sub forma unui mic dejun preferat, tradițional și mega delicios. Aproape că nu există nicio persoană în aceste ținuturi căreia să nu-i placă plăcinta (căreia nu îi place să-și măsoare temperatura, ritmul cardiac, tensiunea arterială și să revină). În plus, sezonul ei începe acum, ca să zic așa, pentru că de Crăciun și de Revelion nu se poate descurca fără o plăcintă norocoasă. Când am spus „noroc”, ne-am amintit că am pregătit un set frumos pe care îl puteți descărca aici https://bit.ly/2ECwoDv, le tipăriți, le decupați și le puneți în plăcinte.
Plăcinta de astăzi este nefericită, dar suntem cu toții norocoși pentru că o vom mânca cu poftă. Polly și Danny, pe lângă faptul că au făcut-o, ne-au făcut o favoare să calculăm pentru noi câte calorii este toată această splendoare de cruste, ouă și brânză. iat-o.
BANITSA
Calorii 3500 pentru 12 bucăți
Proteina 126
Timp 1 oră
MOD DE PREPARARE
Am adăugat 5 ouă, 80 ml lapte proaspăt, 1 linguriță bicarbonat de sodiu și 80 g ulei la 400 g brânză rasă. Am dat deoparte aproximativ 1/4 din amestec și am repartizat restul pe 2 foi grupate pentru plăcintă (în total 500 g), unse cu puțin ulei între ele.
Am învelit plăcinta în tigaie, iar la 1/4 din umplutura rămasă am adăugat 50 ml de lapte proaspăt și l-am turnat.
Am pus plăcinta într-un cuptor rece și am copt-o la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute pentru a obține nuanțe aurii plăcute. L-am lăsat să se răcească fără să-l înfășor pentru a-l menține crocant.
- De la maratonul de supraalimentare la cele 4 medalii de aur - Dragă mamă!
- Dietele populare sau ceea ce este comun între talie și telefon - Mama dragă!
- Putem să slăbim și să mâncăm ciocolată Mama dragă!
- Mielomul multiplu este un cancer care este detectat de un hematolog
- Omul care a fost declarat mort în timpul vieții sale a murit