Pe 1 iulie este publicată o carte strălucitoare, care spulberă toate miturile despre pierderea în greutate și prezintă un plan radical nou de îmbunătățire a sănătății și a bunăstării personale.

miturile

" Nu mai fi foame „(Traducere: Nadia Baeva, 392 de pagini, preț: 20 BGN) transformă dietele tradiționale cu susul în jos, oferind un program în trei faze care ignoră numărarea caloriilor pe o farfurie. Aceasta este o dietă fără lipsuri, care combină mâncarea delicioasă și hrănitoare cu greutatea corporală adecvată. Prin utilizarea combinațiilor corecte de alimente (precum și a altor tehnici de sprijin legate de reducerea stresului, îmbunătățirea somnului și desfășurarea exercițiilor fizice), această abordare reprogramează celulele grase pentru a elibera caloriile stocate în ele. În caz contrar, dr. Ludwig nu ezită să sublinieze un fapt binecunoscut: companiile alimentare din SUA și cercurile lor de advocacy cheltuiesc zeci de milioane de dolari pe an pentru donații politice, lobby și alte activități similare și, în schimb, câștigă o influență uriașă asupra politicii. legate de alimente și subminează standardele unei alimentații sănătoase.

Doctor în medicină și doctor în filosofie, David Ludwig este endocrinolog practicant și cercetător la Boston Children's Hospital, profesor de pediatrie la Harvard Medical Institute și profesor de nutriție la Harvard Institute of Public Health. Descris de revista Time ca un „războinic împotriva obezității”, dr. Ludwig a făcut numeroase apariții în New York Times și pe canalele de televiziune americane. De mai bine de două decenii, el a fost în fruntea cercetării de control al greutății.