Unul dintre cele mai frecvente alimente pentru micul dejun în orice bucătărie din lume sunt ouăle. Opțiunile lor pentru gătit sunt nenumărate - fierte, prăjite, voalate etc.

micul

Cu toate acestea, potrivit oamenilor de știință din SUA, consumul de ouă la micul dejun poate avea un efect negativ. Se pare că această mâncare atât de populară poate avea consecințe negative asupra sănătății noastre și ne poate aduce o boală teribilă. Potrivit experților, ouăle pentru micul dejun afectează sistemul cardiovascular și pot provoca și diabet. Biologii și medicii au efectuat două experimente. În timpul primei, participanții au mâncat în mod normal și au pregătit ouă pentru micul dejun, la propria lor discreție. S-a dovedit că nocivitatea produsului depinde de metoda de preparare a acestuia. De exemplu, dacă oamenii au prăjit ouă în unt și au adăugat slănină, felul de mâncare a devenit mai puțin util decât doar ouă fierte (ceea ce nu este deosebit de surprinzător).

Al doilea experiment a arătat că, dacă adăugați diferiți aditivi și condimente la produs în timpul gătitului, nivelul de glucoză din sângele uman s-a schimbat. Cu toate acestea, tehnologul șef al unei mari ferme de păsări râde și consideră afirmațiile acestor oameni de știință ca fiind născociri: "Este uimitor că experții serioși petrec timp verificând lucruri destul de evidente. Desigur, dacă mănânci ouă dimineața cu un produs generos adăugare de carne și mai multă grăsime., corpului tău nu-i va plăcea și se va răzvrăti, dar același lucru se întâmplă dacă mănânci, să zicem, brânză, brânză de vaci și chiar să-ți imaginezi terci.