Mâncat sănătos.
Dieta ta cu calorii.

  • Avocado
  • Alabash
  • Anghinare
  • Sparanghel
  • Migdale
  • Fasole
  • Banane
  • Afine
  • Nuc brazilian
  • Brocoli
  • Napi
  • Brooks. varză
  • Goji Berry
  • Mazăre
  • Grapefruit
  • Strugurii
  • Ciuperci de ciuperci
  • Ghimbir
  • Ceapă sălbatică (ciuperci)
  • Pepene
  • Roșii
  • Gutui
  • Varză
  • Salată verde
  • Fasole verzi/galbene
  • Ceai verde
  • Ulei de masline
  • Caise
  • Cacao
  • Cartofi
  • Cartofi dulci
  • Conopidă
  • Castane
  • kiwi
  • Quinoa
  • Iaurt
  • Nucă de cocos
  • Urzica
  • Mărar
  • Castravete
  • Pere
  • Alune de padure
  • Lintea
  • Lămâi
  • Ceapă
  • Maca
  • Zmeură
  • Mango
  • Mandarine
  • Miere
  • Morcovi
  • Nar
  • Nuci
  • Carne de rață
  • Vânătă
  • Păstârnac
  • Pui
  • Portocale
  • Praz
  • Piersici
  • Pepene
  • Măr paradis
  • Rubarbă
  • Rozmarin
  • Voinicică
  • Napi
  • Prune
  • Fig
  • Soia
  • Spanac
  • Susan
  • Somon
  • Dovleac
  • Arahide
  • Porumb
  • Sfecla
  • Țelină
  • Cireșe
  • Usturoi
  • Ardei
  • Ciocolata neagra
  • Merele
  • Fructe de padure
  • Ouă

Calculator de calorii

Indicele de masa corporala

Greutate ideală

Nuc brazilian

Nucile de Brazilia sunt foarte bogate în grăsimi (majoritatea sunt „bune”, adică nesaturate). Este deosebit de hrănitor și conține cea mai mare cantitate de seleniu mineral antioxidant (care protejează organismul de acțiunea radicalilor liberi și îndeplinește funcția anti-cancer). Probabil datorită conținutului său de seleniu, nucile de Brazilia pot fi de asemenea utile în combaterea problemelor de prostată, care sunt mai frecvente la bărbații cu vârsta peste 40 de ani. În plus, consumul de seleniu ajută oamenii să se simtă bine și de bună dispoziție. acest mineral din organism, care se poate manifesta prin iritabilitate, depresie și oboseală.

alimentație

Aceste nuci sunt o sursă bună de proteine ​​pentru vegetarieni și vegani, deoarece conțin mai multe proteine ​​chiar și decât ouăle.

Nucile de Brazilia cresc necultivate în pădurea tropicală amazoniană și erau sacre pentru triburile antice. Nucile cresc în ciorchini de douăzeci într-un fruct mare, cu o coajă tare asemănătoare unei nuci de cocos. Când este copt, coaja cade la pământ. Nucile sunt uscate la soare și spălate înainte de a fi pregătite pentru export și vânzare.

Cerere

Datorită conținutului ridicat de proteine, o mână de nuci de Brazilia crude sunt suficiente pentru un mic dejun consistent. Poate fi consumat măcinat, ca parte a granolei, adăugat la lapte sau unt, precum și la legume și salate prăjite, ca o doză suplimentară de proteine.

Depozitare și utilizare

Păstrați nucile de Brazilia într-un loc uscat și ventilat, de preferință într-un recipient de sticlă închis pentru cel mult câteva luni.

Mănâncă nuci proaspete ca gustare între mesele principale, în combinație cu muesli sau alte cereale sau folosește-le pentru a presăra o varietate de feluri de mâncare.

Beneficii pentru sănătate

Nucul de Brazilia are proprietăți imunostimulatoare excepționale!

Această nucă este una dintre cele mai bune surse de seleniu - un mineral antioxidant care stimulează răspunsul imun al anticorpilor din organism și previne bolile tumorale și cardiace și îmbătrânirea prematură. Este un element cheie pentru funcțiile glutationului, inhibă acumularea de radicali liberi și dezvoltarea tumorilor.

Nucile de Brazilia sunt pline de vitamina E, care împreună cu seleniul măresc rezistența naturală a organismului.

Nucul conține, de asemenea, alte minerale importante, cum ar fi magneziul și fierul, și este o sursă excelentă de acizi grași omega 6, care suprimă procesele inflamatorii, facilitează digestia și îmbunătățesc starea pielii.