reflux

GERD este definit ca o boală care apare cu reflux, în principal de conținut gastric, iar simptomele persistă cel puțin de două ori pe săptămână timp de 3-6 luni. Conform definiției GERD, este posibil să nu existe simptome, ci doar modificări morfologice, și invers (așa-numita GERD neerozivă sau boala de reflux neerozivă - NERB). NERB este GERD fără deteriorarea (eroziunea) mucoasei. Prima manifestare clinică a GERD se poate datora dizabilității (conform definiției din 2006).

Între 20-40% din populația de peste 40 de ani din țările dezvoltate are boală de reflux gastroesofagian (GERD), dar doar 2-7% au boală (GERD).

Simptomele GERD pot fi împărțite în:

  • Principalele simptome - durere și insuficiență;
  • Alte simptome ale esofagului - disfagie și odinofagie;
  • Simptome extraesofagiene - orofaringe, laringe, căi respiratorii etc.

Nutriția este deosebit de importantă la pacienții cu GERD, dar este adesea neglijată. Vă dau câteva sfaturi despre regimul igieno-dietetic în GERB:

  • Se recomandă o cină devreme;
  • Ridicarea vârfului patului cu 25 cm (nu doar o pernă „înaltă”);
  • Schimbarea dietei;
  • Evitați alcoolul și fumatul;
  • Reduceți cantitatea de alimente la pacienții supraponderali;
  • Limitarea aportului de medicamente care provoacă reflux;

ALIMENTE ȘI BĂUTURI INTERZISE:

  • Alcool;
  • Cofeină;
  • Bauturi carbogazoase;
  • Ciocolată;
  • Citrice și sucuri;
  • Roșii și sosuri de roșii;
  • Usturoi;
  • Ceapă;
  • Condimente;
  • Alimente prăjite și grase;

ALIMENTE ȘI BĂUTURI PERMISE:

  • Ceai de musetel/ghimbir/tei;
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Biscuiți, pisici, pâine prăjită albă;
  • Carne slabă: pui, curcan, iepure;
  • Mere, pere, gutui;
  • Legume, altele decât roșiile și vinetele;
  • Paste și paste;
  • Piureuri de legume - cartofi, morcovi;
  • Pește alb slab proaspăt;

Despre autor: Dr. Violeta Snegarova este doctorandă în nutriție și dietetică la Universitatea de Medicină din Varna. Este autorul unui blog medical www.medilatte.com. Principalele sale interese sunt în domeniul gastroenterologiei, nutriției și dieteticii. Are peste 30 de lucrări prezentate la conferințe internaționale. A urmat multe cursuri postuniversitare pentru formare avansată.
Dr. V. Snegarova este membru al Uniunii Medicale Bulgare (BMU), al Asociației Tinerilor Hepatogastroenterologi din Bulgaria (AMHB), al Societății Bulgare de Nutriție și Dietetică (BDHD), Asociației Bulgare pentru Studiul Obezității și Bolilor Concomitente (BASORD) și Societatea Bulgară de Coloproctologie (BSC).
Este membru al Consiliului de administrație al Asociației Tinerilor Hepatogastroenterologi din Bulgaria (AMHB), responsabil pentru regiunea nord-estului Bulgariei cu centrul în Varna.
În 2019 a participat împreună cu colegii de la AMHB la Sondajul național privind frecvența intestinului iritabil în rândul populației bulgare. Studiul vizează determinarea frecvenței răspândirii sindromului intestinului iritabil în rândul populației bulgare, precum și evaluarea factorilor de risc ai acestuia.

Dzhurkov V., Krastev N., Kiprin G., Assenov K., Gastroenterologie și Hepatologie, 2016.