nutriția

În ciuda opiniei predominante recent că glucidele sunt dăunătoare pentru copii, ele stau la baza dietei celor mai tineri. Și fac parte integrantă din meniul lor, contrar afirmațiilor că sunt pline.

Glucidele stau la baza dietei, deoarece produsele bogate în zaharuri și amidon sunt principala sursă de energie pentru corpul uman.
Ele sunt principalul „aliment” pentru creier, deci este clar că o dietă fără fructe, legume, cereale și leguminoase este pur și simplu de neconceput la copii, cu excepția cazurilor în care au o intoleranță dezvoltată la aceste alimente.
Când vine vorba de dietele copiilor, este important să știți două lucruri - evitați alimentele care conțin conservanți și dați-le mai multe alimente care sunt cultivate fără îngrășăminte și aditivi speciali.

În dieta celor mai tineri, carbohidrații ocupă de obicei aproape jumătate din pondere. Restul se aplică grăsimilor și proteinelor, care sunt într-o parte mult mai mică.

Fructele și legumele sunt produse cu o compoziție nutritivă caracteristică. Rolul lor principal în dieta copiilor este că sunt bogate în vitamine și minerale. În plus, fructele și legumele conțin o proporție proporțional ridicată de fibre de celuloză, în special cele care sunt insolubile în apă și, prin urmare, au un efect bun asupra copiilor care au constipație.

Este bine să consultați medicii ce fructe și legume pot mânca copiii, dar unul dintre primele alimente care sunt prezente în meniul lor sunt morcovii și merele. Puteți adăuga treptat mai multe pere, în timp ce piureul de prune este o sursă neprețuită de fibre pentru stomacul bebelușului.

Medicii pediatri vă vor spune fără îndoială că leguminoasele sunt bogate în proteine, carbohidrați complecși și fibre. Acest grup include nautul, soia și mazărea, care sunt considerate mai ușor de digerat alimentele. De aceea sunt incluse în meniul pentru copii.

În schimb, fasolea și hrișca sunt mai greu de digerat, deci este bine să așteptați cu ea. Puteți hrăni bebelușul cu leguminoase gătite în terci și cel mai bine este să le combinați cu alte alimente, deoarece cu o astfel de dietă slabă, copilul poate obține un profil complet de aminoacizi.

În mod tradițional, primele alimente introduse în dieta sugarului sunt orezul, porumbul, grâul, ovăzul, meiul, orzul și secara. Dar astăzi, pe lângă alimentele de mai sus, care sunt frecvente în regiunea noastră, sunt din ce în ce mai populare și cele cu nume și origini mai puțin cunoscute - hrișcă, amarant și quinoa, care sunt bune și datorită compoziției lor de aminoacizi și a conținutului bogat de urme elemente., le fac extrem de utile copiilor.

Cu toate acestea, nu vă angajați într-o aventură hotărând să vă hrăniți copilul devreme cu astfel de alimente. Consultați un nutriționist sau medic pediatru pediatru despre dieta celor mai tineri. În sfârșit, un sfat de la noi: Există pe piață astăzi multe cereale gata făcute exact din cereale. Sunt o alegere bună atunci când trebuie să hrănești rapid copilul și nu ai timp să gătești, dar în același timp cel mai bine este să pregătești personal mâncarea bebelușului acasă. Abia atunci vei fi complet sigur ce mâncare le dai copiilor.