toxoplasmoză

Toxoplasmoza este o boală parazitară, care apare atât la oameni, cât și la animale. Este rezultatul pătrunderii toxoplasmozei în organism - paraziți care pot infecta mai mult de 180 de specii de animale (domestice sau sălbatice). Cele mai periculoase și mai frecvente sunt infecțiile transmise prin pisici.

Alimentația adecvată este un factor necesar în prezența bolii

Ar trebui consumate mai multe fructe și legume proaspete. Adăugați condimente la feluri de mâncare, inclusiv verdețuri. Pe masă să ai usturoi, ceapă, hrean, busuioc, mărar, măcriș, pătrunjel, salată verde. Toate ajută la combaterea paraziților.

Acestora din urmă nu le plac mâncărurile amare, tarte și picante. Prin urmare, să mănânci ridichi, napi, asezonezi felurile de mâncare cu ghimbir, cuișoare, scorțișoară, piper, turmeric.

Mănâncă mai multe produse care conțin iod: sare iodată, alge marine, ton, hering, cod și ficat, calmar, stridii, creveți, biban, midii, struguri, portocale, caqui, ananas, vinete, sparanghel, cereale.

Desigur, nu ar trebui să exagerați, deoarece un exces de iod în organism poate duce la probleme cu tiroida.

Toate fructele și legumele trebuie spălate bine și opărite cu apă clocotită.

Mâncărurile trebuie să fie gătite corespunzător, să fie complet gătite, înăbușite sau coapte.

După fiecare contact cu carnea în timpul preparării și curățării, spălați-vă mâinile cu săpun sub apă curgătoare.

  • Nu consumați și nu încercați carne crudă, carne tocată și alte produse din carne.
  • Laptele (mai ales de casă) trebuie fiert. Se fierbe apa, dacă este extrasă din fântâni, prin fântâni și alte metode similare. Timpul minim pentru o astfel de procesare este de un minut.
  • Vasele nu trebuie să fie grase și ușor de digerat, stomacul nu trebuie împovărat.
  • Mesele trebuie să fie separate.
  • Cel mai bine este ca meniul să fie format din terci groși, bulion de legume și produse lactate. Toți aceștia ar trebui să fie mai atenți, deoarece echilibrează microflora intestinală, contribuie la o mai bună funcționare a ficatului și splinei.
  • Pentru a spori imunitatea, consumă coacăze negre, măceșe, cătină, viburn, căpșuni, păducel, ardei iute, ardei dulci, citrice.
  • Semințele de dovleac și pepene verde și sucul de pepene galben se ocupă bine de paraziți.

Alimente periculoase și dăunătoare în toxoplasmoză

  • carne și produse din carne crude și semi-crude;
  • alimente afumate și grase;
  • fructe și legume nespălate;
  • conserve și cârnați nepregătiți acasă;
  • creme de cofetărie și margarine;
  • produse din amidon;
  • semifabricate și fast-food;
  • cantități mari de alimente dulci.

Produsele enumerate complică activitatea sistemului digestiv, creează un mediu favorabil reproducerii Toxoplasmei.