nutriționale pentru

Cu denumirea vasculită (vasculită) se determină un grup de boli rare ale vaselor de sânge.

Există mai multe tipuri de vasculită: arterită, arteriolită, capillarită, flebită și sistemică. Indiferent de tip, pacientul trebuie să respecte o dietă și o nutriție speciale.

  • Mâncarea trebuie luată de 6 ori pe zi, mestecată foarte bine. Vitaminele B, C, K și A ar trebui să fie prezente în meniu. Utilizarea sării de masă ar trebui să fie limitată.
  • În vasculită, o cantitate semnificativă de calciu este spălată, așa că, pentru a obține ceea ce aveți nevoie, ar trebui să consumați produse lactate bogate în grăsimi (smântână, brânză de vaci, lapte).
  • În timpul tratamentului, pacientul poate prezenta o lipsă de potasiu în organism. Puteți obține acest lucru prin fructe uscate (în special caise, stafide și prune uscate).
  • Dacă pacientul are insuficiență renală, atunci potasiul este contraindicat.

În vasculită, următoarele alimente și produse sunt recomandate pentru consum:

  • legume - aburite sau fierte, pot sub formă de piureuri și budinci;
  • supe - numai în lapte sau lactate;
  • terci - lapte sau preparat cu apă, adăugând ulei sau unt;
  • tipuri slabe de carne și pește gătite, pasărea să fie fără piele;
  • grăsimi vegetale;
  • ouă fierte moi sau omlete aburite;
  • fructe și fructe de pădure dulci (mere, struguri, zmeură, căpșuni.)
  • pisici de făină albă și pâine albă veche;
  • tot felul de sucuri de fructe și legume, compoturi, acrișoare, piureuri, gem, ceai verde, măceșe
  • decoct (toate trebuie să fie de casă).

Treptat, în timpul recuperării, alimentele pot fi întrerupte, dar trebuie să fie gătite în continuare.

Alimente periculoase și dăunătoare în vasculită:

  • toate alimentele și condimentele care conțin alergeni, acordând o atenție specială ouălor, cacao, ciocolată și citrice;
  • cantități mari de sare;
  • feluri de mâncare prea reci sau fierbinți;
  • băuturi alcoolice;
  • grăsimi (cu excepția legumelor);
  • produse care conțin potasiu (în prezența insuficienței renale).

Produsele enumerate pot afecta metabolismul medicamentelor și pot duce la complicații hepatice.

Important!

Trebuie pregătită o dietă individuală pentru fiecare pacient. Această dietă poate fi modificată în funcție de localizarea și simptomele bolii.