Cum să mănânci gustos și sănătos în timpul unei săptămâni ocupate de muncă este o mare problemă. De multe ori ne este dor de micul dejun sau mâncăm ceva nu foarte util, la prânz nici nu petrecem suficient timp mâncând și suntem mulțumiți doar de un sandviș, iar seara compensăm ceea ce ne-a scăpat. Și apoi suntem nemulțumiți de citirile de pe cântar.

gătită

Dacă suntem maniaci de fitness și urmăm dieta stricta, pur și simplu nu avem de ales decât să ne pregătim mâncarea acasă și să ducem cutii înainte și înapoi pentru a ne oferi tot ce avem nevoie.

Fie din cauza unei diete sau doar din dorința de a mânca alimente gătite acasă, știm cu adevărat ce conține, organizarea pe un meniu săptămânal este o sarcină dificilă. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să faceți acest lucru mai ușor.

Cumpărături

Înainte de a începe să pregătim meniul, trebuie să obținem produsele necesare. O listă de cumpărături pentru a ataca magazinul sâmbătă sau duminică va face o treabă bună. Putem împărți produsele în grupuri (lactate, carne, legume) pentru a ne fi mai ușor și pentru a nu rata ceva important.

Calcule

Pentru a fi mai profitabili și a nu arunca alimente, trebuie să calculăm cu atenție câte porții trebuie să pregătim. Dacă vrem mic dejun, prânz și cină de luni până vineri trebuie să ne pregătim 15 depozitare. Dar asta nu înseamnă că sunt complet diferite.

De exemplu: gătim mai mult pui, pe care îl folosim pentru mai multe rețete și mese diferite - în salate și cu sosuri diferite, de exemplu.

Simplitate

Dacă nu suntem foarte „voi” cu gătitul, mai bine ne menținem rețete simple și ușoare - fără prea multe ingrediente. Cea mai importantă regulă este să mănânci o varietate de alimente și substanțe nutritive.

Reziduuri

Pregătirea diferitelor feluri de mâncare pentru prânz și cină este complicată, necesită imaginație (și abilități). Putem salva o mulțime de nervi, chiar dacă plecați de la cină la prânz a doua zi.

Mod de preparare

Și aici trebuie să ne ținem de lucrurile mai simple. Pentru a fi ușor și sănătos, cel mai bine este să vă echipați multicooker, în care plasăm pur și simplu produsele necesare și așteptăm rezultatul final, pe care îl împărțim apoi în porții.

Depozitare

Desigur, trebuie să monitorizăm datele de expirare ale produselor pe care le cumpărăm. Dar nu trebuie să uităm asta alimentele deja pregătite pot fi păstrate până la trei sau patru zile la frigider. Apoi vine timpul să înghețe (dacă este posibil, desigur).

Împachetarea

Este important nu numai ceea ce ambalăm, ci și în ce îl ambalăm. Cutiile refolosibile sunt opțiunea preferată, dar trebuie să le găsim pe cele care au un conținut mai scăzut de substanțe nocive. Dacă sunt din plastic, desigur. Dacă nu - ne bazăm pe sticlă sau alternative precum bambusul.

Mancare inghetata

Legumele feliate și gata de gătit ne economisesc timp prețios atunci când gătim în cantități mai mari. Nu avem de ce să ne îngrijorăm, deoarece conținutul lor de vitamine este același cu cel proaspăt.

Mic dejun

Mulți oameni mănâncă același mic dejun în fiecare zi. Și o fac nu numai pentru că le place, ci și pentru că le place Mai ușor. Varietatea este un lucru bun, dar nu este nimic în neregulă cu parierea pe piureuri de fructe sau iaurt cu muesli timp de patru din cinci zile.

Cum afectează creierul un mic dejun dăunător

Și doar pentru câteva zile

Mese intermediare

De asemenea, trebuie să ne gândim la ele, pentru că atunci când suntem zgâriați între prânz și cină suntem tentați de cele mai dăunătoare alimente. De aceea nu ne costă nimic să ne pregătim o banana sau un ou fiert, pentru a ne salva de foame și de un alt desert nociv de ciocolată, scrie Men's Health.