Vitamina D susține producerea de proteine antimicrobiene specifice în epiteliul respirator
Alimentele bogate în vitamine și minerale contribuie la creșterea imunității și la protejarea împotriva coronavirusului.
Acest lucru a fost declarat de șeful Centrului consultativ și de diagnostic „Nutriție sănătoasă și sportivă”, nutriționistul Ekaterina Burlyaeva.
Potrivit ei, vitaminele A, C, D, E, B2, B6 și B12, acidul folic, zincul, seleniul, fierul sunt utile în prevenirea COVID-19. Vitamina D susține producerea de proteine antimicrobiene specifice în epiteliul respirator. Deficitul său crește riscul de infecții respiratorii.
O mare parte din această vitamină este conținută în ficatul de cod (conține și multă vitamină A), pește, gălbenuș de ou, unt. Un sandviș cu ficat de cod (10-15 grame de produs) acoperă necesarul zilnic de vitamine D și A.
Nucile, floarea-soarelui și alte uleiuri vegetale conțin vitamina E, care s-a dovedit a fi eficientă împotriva virușilor, a explicat nutriționistul. Două linguri de ulei de floarea soarelui (34 grame, 300 calorii) pe zi ar trebui să fie suficiente.
Vitamina C joacă un rol important în imunomodulare. Bogate în această vitamină sunt șolduri, cătină, coacăze negre, citrice, varză și ardei.
Zincul și seleniul se găsesc în brânză, nuci, brânză de vaci, ouă de pui, carne de vită și ficat de pui.
Acestea sunt considerate a fi principalele componente pentru formarea echilibrului imunitar. Ekaterina Burlyaeva a explicat că este dificil pentru o persoană să furnizeze organismului vitaminele și mineralele necesare numai prin alimente, deci este bine să luați complexe de vitamine și minerale și suplimente biologic active.
- Uitați de riduri și coșuri încetând să consumați aceste alimente
- Pentru calciu, mâncați exact aceste 5 alimente sănătoase - Curios - Standard News
- Asigurați-vă că mâncați aceste alimente pentru a pierde în greutate
- Pentru a vă proteja împotriva cancerului, mâncați aceste alimente delicioase
- Nu mai combina imediat aceste alimente, este periculos