Se spune că nutriționistul grec Hippocrates Papadimitrakos este intersecția dintre nutriție, psihologie și pierderea în greutate. Are o diplomă de licență în kinetoterapie, un master în psihologie și o experiență de 15 ani ca nutriționist. El a efectuat peste 8.000 de consultări individuale, iar numărul acestora continuă să crească. Iată câteva dintre sfaturile sale:

detox

- Domnule Papadimitrakos, cum să trecem ușor de la mesele festive la obiceiurile noastre alimentare zilnice?

- Tranziția lină este o chestiune de obiceiuri alimentare adecvate pe care o persoană le are sau nu. Pentru persoanele care au postit până la Crăciun, aceasta ar însemna includerea treptată a cărnii și a produselor lactate în gama de alimente, începând cu carne mai ușor de digerat, precum curcan, pui și pește, mai puțin carne de porc și carne de vită, produse tocate fermentate. mai puțină grăsime, iaurt și brânză. Cei care mănâncă în exces ar trebui să se concentreze asupra alimentelor mai ușoare. Dar există încă problema obiceiurilor și stereotipurilor alimentare, care, desigur, nu sunt construite în timpul sărbătorilor. Este o chestiune de mese regulate la fiecare 3-4 ore și în cantități care nu creează o senzație de exagerare și pe cât posibil - cu mâncare de calitate, evitând felurile de mâncare grase, panificate, prăjite.

- Cum se curăță corpul după o masă copioasă?

- Cel mai bun mod de a „purifica” corpul este o dietă normală, care nu merge de la o extremă la alta. Pentru cei care știu să mănânce corect, o masă consistentă sau consistentă în vacanțe poate fi considerată o excepție, nu ar trebui să se îngrijoreze, deoarece celelalte 300 de zile ale anului sunt mai importante. Așadar, îndemn, dacă și cine este prea mult, să se bucure de ea, să se bucure de intoxicația unei diete consistente și de greutatea stomacului și să nu se gândească la cum să scapi de ea!

- Și cum să scapi de mahmureală?

- Mahmureala se datorează deshidratării din cauza consumului excesiv de alcool. Soluția este apă, multă apă în timp ce beți alcool, dar câteva pahare de apă înainte de culcare sunt, de asemenea, foarte importante.

- Iarna este un anotimp în care aproape toți oamenii se îngrașă? Cum se poate evita clasicul „2-3 lire deasupra”?

- Iarna este un anotimp care aproape toți oamenii își reduc imperceptibil activitatea fizică, este normal dacă mănânc ca înainte, dar mă mișc mai puțin, să văd o ușoară direcție a solzilor în sus. Soluția ar putea fi o ușoară reducere a alimentelor sau o creștere vizată a activității fizice.

- Recomandați să faceți o detoxifiere?

- Detoxificarea pentru mine este un truc inteligent de marketing, un truc. Corpul nostru știe cum să se detoxifice, avem organe precum ficatul și rinichii care se ocupă în principal de el. Dacă există activități de detoxifiere, acestea ar trebui să aibă ca scop îmbunătățirea și ameliorarea funcției acestor organe, în special prin nutriție - informații pe care toată lumea le-ar putea primi de la medicul lor.

- Cum să mănânci corect - deseori și mai puțin sau rar, dar abundent?

- Alimentația adecvată se exprimă în alimentație regulată, cantități moderate, suficiente și alimente de calitate. Desigur, trebuie să fie în concordanță cu sănătatea, activitatea fizică, ritmul zilnic, gustul și preferințele dietetice, nu există o formulă universală. Toată lumea este obligată să-și găsească dieta normală și aceasta este natura muncii mele cu clienții și să ne reamintim zicala: „Mâncați-vă singur micul dejun, împărțiți prânzul cu un prieten și luați cina inamicului”.

- Cum să ne hrănim copiii? Este plin de ispite în jurul lor.

- Propun să fac un subiect separat pe această problemă - Vă pot trimite un articol scris de mine și nepublicat încă nicăieri. Aceasta este o întrebare la care răspunsul nu poate fi scurt. Mai multe informații pot fi găsite pe site-ul meu www.ipokratis.bg.

- Bulgarul mănâncă deja mai sensibil?

- Important este că bulgarul dorește și se străduiește să mănânce sensibil și sănătos, raportez o creștere a numărului de oameni care doresc să ducă o viață de calitate prin nutriție și auto-îngrijire. Desigur, există multe capcane, în special în marketing și asistență medicală. Foarte puțini oameni au informațiile corecte, aceste informații care le permit să-și direcționeze eforturile și să ia deciziile corecte. Dacă nu aveți aceste informații de bază incontestabile, oamenii sunt ușor victime ale traficului. Când un client îmi prezintă informații senzaționale presupuse noi, întrebarea mea adresată lui este întotdeauna - „Cum aveți aceste informații?” Cele mai frecvente răspunsuri posibile sunt - „Cineva mi-a spus”, „Undeva am auzit”, „Undeva am citit ". Voi lăsa concluzia pentru voi!