bogată

Dieta bogată în proteine ​​este una dintre cele mai populare diete pentru slăbit - în principal datorită eficienței sale ridicate pe termen scurt și destul de ușor de urmat. Creșterea aportului de proteine ​​este, de obicei, în detrimentul aportului limitat de carbohidrați.

Această dietă este cel mai adesea consumată alimente, în principal surse de proteine, deoarece acestea sunt sărace în grăsimi și carbohidrați. Ajută la pierderea rapidă în greutate, fără a vă fi foame.

Alimentele permise în conformitate cu o dietă bogată în proteine ​​sunt:

  • carne pura - pui, curcan, vita. Consumul de file sau șuncă este permis;
  • albușuri de ou. Este permis să se consume un gălbenuș de ou pe zi;
  • file de pește, pește alb, fructe de mare;
  • produse din lapte degresat.

Cantitatea medie de proteine ​​consumate în acest regim este de aproximativ 3 grame pe kilogram de greutate corporală. Obligatorii în dietă includ cantități mari de legume, dar cu un indice glicemic scăzut - salată, castraveți, varză, dovlecei, broccoli, varză de Bruxelles, spanac, roșii și multe altele. Medconsult amintește că este recomandat să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi cu orice dietă sănătoasă. Pentru o perioadă de aproximativ șapte zile, faceți o încărcătură de alimente cu carbohidrați, care au și un indice glicemic scăzut. Acest lucru va împiedica creșterea zahărului din sânge

Un sondaj efectuat în 2.500 de bărbați și femei de vârstă mijlocie a fost realizat în Finlanda. Conform rezultatelor, o dietă bogată în proteine ​​poate afecta funcția inimii prin reducerea funcției sale de pompare și creșterea riscului de atac de cord. Studiul a raportat 334 de cazuri de infarct, 70% dintre pacienți consumând proteine ​​animale și 27,7% vegetale.
Consumul crescut de proteine, indiferent de sursă, este asociat cu un risc cardiac ridicat. Peștele și ouăle sunt singurele proteine ​​care nu au acest efect, spune Medconsult.

O dietă bogată în proteine ​​poate afecta funcția rinichilor la persoanele cu boli

Motivul este că organismului îi este greu să proceseze produsele reziduale ale metabolismului proteinelor.

Într-o dietă bogată în proteine, sursele de proteine ​​trebuie să fie foarte bine selectate. Alegerile bune includ băuturile proteice. Proteinele vegetale trebuie consumate alături de proteinele animale. Este recomandabil să evitați zaharurile procesate.