O dietă fără grăsimi poate fi dăunătoare sănătății, potrivit unui studiu global realizat pe mai mult de 135.000 de persoane cu vârste cuprinse între 35 și 70 de ani din Europa, Africa, Asia, America de Nord și de Sud.
Persoanele care consumă cele mai puține grăsimi prezintă un risc cu 23% mai mare de deces prematur, arată studiul oamenilor de știință canadieni de la „Universitatea McMaster”.
Recomandările pentru o alimentație sănătoasă și pierderea în greutate sunt cel mai adesea asociate cu reducerea grăsimilor, dar sunt vitale pentru organism și o bună sănătate. În schimb ei aportul de carbohidrați ar trebui să fie limitat - cartofi, orez, pâine și paste.
Nu mergeți la extrem, limitând complet grăsimea. Dacă vrei să mănânci sănătos, 35% din energie ar trebui să provină din grăsimi - dar maximum 11% din aceasta ar trebui să fie saturată, precum produse de origine animală, cum ar fi brânza, untul și smântâna.
Carbohidrații ar trebui să reprezinte aproximativ 50-55% din energie, și supraalimentarea crește riscul de deces precoce cu 28%.
"Corpul are nevoie de grăsime, deoarece transportă vitamine, oferă acizi esențiali și are un rol de jucat în organism. Când grăsimile sunt reduse prea mult, acest lucru se reflectă în aceste minerale importante", a declarat liderul studiului, dr. Mahshid Degan, la congresul Societății Europene. cardiologie preț Barcelona |.
Rezultatele complete ale cercetării sunt publicate în revista medicală Lancet.
- Reguli de dietă eficiente Competente pentru sănătatea iLive
- Dieta pentru plăci - 4 săptămâni de ardere a grăsimilor - Blog
- Dieta lui Vanya Chervenkova - este dăunătoare sănătății (CALCULE)
- Dieta este periculoasă pentru sănătate
- Dash Diet - topește grăsimile și scade tensiunea arterială - Dietele și fitnessul