grasimi

Doar o dietă cu conținut scăzut de grăsimi nu garantează pierderea în greutate dacă sunteți deja obezi.

O dietă cu conținut scăzut de grăsimi este o modalitate ineficientă de a pierde în greutate permanent, scrie Daily Express, citând un studiu la scară largă din SUA.

Autorii studiului de la Harvard Medical School din Boston, SUA, au ajuns la concluzia după ce au analizat 53 de studii anterioare care au implicat mai mult de 68.000 de persoane.

În spatele recomandărilor dietetice actuale de limitare a grăsimilor, care conțin mai mult de două ori mai multe calorii pe gram de carbohidrați și proteine, se află convingerea că restricția va duce în mod natural la pierderea în greutate. Analiza noastră arată clar că știința nu susține o dietă cu conținut scăzut de grăsimi ca strategie optimă pentru pierderea în greutate pe termen lung, spune liderul studiului Deirdre Tobias, citat de BTA.

Pe termen scurt, o dietă cu conținut scăzut de grăsimi are un efect asupra pierderii în greutate, comparativ cu nerespectarea unei diete. Cu toate acestea, analiza arată că, pe termen lung, nu există nicio diferență între dietele cu conținut scăzut de grăsimi și cele bogate în grăsimi în ceea ce privește pierderea medie în greutate.

Pentru a aborda epidemia de obezitate, trebuie să căutăm abordări mai eficiente pe termen lung pentru a pierde în greutate și a menține o greutate sănătoasă, adaugă Tobias.