„Zonă” dietetică vă permite să scăpați de kilogramele în plus în anumite locuri. A fost creat de Dr. Barry Sears. Potrivit acestuia, persoana care pierde în greutate ar trebui să mănânce zilnic 40% carbohidrați, 30% proteine și 30% grăsimi cu alimente - atunci corpul este purificat și începe să slăbească. Dieta permite unei persoane să mănânce de mai multe ori și să obțină nutrienții necesari.
Această dietă se bazează pe menținerea nivelului de hormon insulină din organism. Cum se realizează acest lucru? În primul rând, experții sfătuiesc să scape de zahăr și carbohidrați rafinați (pâine albă, paste, prăjituri) și să mănânce mai multe carne slabă, pește și legume. Creșterea bruscă a nivelului de insulină hormonală poate duce la apatie și la întârzierea activității organelor interne.
Unii oameni de știință sunt convinși că această dietă, la fel ca altele sărace în carbohidrați, are dezavantajele ei. Se estimează că 50% din caloriile consumate pe zi ar trebui să fie asigurate de carbohidrați, în timp ce dieta „Zonei” se bazează pe consumul de grăsimi și proteine. Alții sunt sceptici, nu cred că menținerea nivelului de insulină din sânge poate ajuta la pierderea în greutate.
Avantaje ale dietei:
1. Creșterea activității mentale - datorită menținerii unui nivel stabil de zahăr din sânge.
2. Activitate fizică - celulele musculare vor obține mai mult oxigen.
3. Pierderea rapidă în greutate - în 5 zile veți cântări cu 2-3 kg mai puțin.
4. Nu mori de foame - nu îți va fi foame între mese în timpul zilei.
Contra dietei:
1. În prima săptămână ar trebui să aveți un calculator - va trebui să calculați cantitatea de grăsimi, proteine și carbohidrați.
2. Dieta nu se bazează pe o dietă echilibrată, deci va trebui să luați un complex multivitaminic.
3. „Zona” este insidioasă - dacă nu mai numărați cantitatea de grăsimi, proteine și carbohidrați, vă veți recăpăta rapid greutatea anterioară. În aceasta nu diferă de alte diete.
Principiile dietei "Zone":
1. Fiecare masă trebuie să conțină 40% carbohidrați, 30% proteine și 30% grăsimi. Metabolismul crește la maximum și corpul scapă de kilogramele inutile.
2. Aportul de produse lactate este limitat (este permis consumul de produse degresate sau cu conținut scăzut de grăsimi); galbenusurile nu sunt permise, doar albusurile sunt permise.
3. Se recomandă exerciții fizice, inclusiv mersul pe jos și exerciții ușoare.
Unii nutriționiști consideră că dieta nu este bazată științific și nu reflectă situația reală. Conținutul crescut de proteine din meniu duce la creșterea încărcăturii corpului, care poate fi cauza unor boli precum: calculi biliari și pietre la rinichi, infarct miocardic, accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, osteoporoză, gută, tendință crescută la constipație.
Contraindicațiile sunt similare cu cele ale oricărei diete proteice. „Zona” nu este potrivită pentru copii, femei însărcinate, mame care alăptează, diabetici, hipertensivi, persoane cu boli de inimă, ficat sau rinichi, osteoporoză; este contraindicat în afectarea funcției intestinului (în special constipație), acnee, după un atac de cord sau accident vascular cerebral.
Exemplu de meniu pentru o zi:
Începeți ziua cu o ceașcă de cafea naturală neagră și o lingură de migdale. Mănâncă 50 de grame de carne de vită fiartă și un pahar de fulgi de ovăz fierte în apă fierbinte.
La prânz, fierbeți 200 de grame de pui, mâncați o bucată de brânză tare, 50 de grame de nuci, o jumătate de măr, roșie și 2 frunze de salată.
La micul dejun puteți fierbe fasole verde în ulei și puteți mânca 200 de grame de brânză tofu.
Cina trebuie să fie formată din 200 de grame de pui, spanac cu ulei de măsline, poate o felie de lămâie și 150 de grame de căpșuni.
Cu 2 ore înainte de culcare, vă puteți răsfăța cu piersici, măsline și brânză degresată (100 grame).
- Rețete zonale adaptate zonei Zone Barry Sears
- Rețete zonale adaptate zonei Zone Barry Sears
- Rețete zonale adaptate zonei Zone Barry Sears
- Rețete zonale adaptate zonei Zone Barry Sears
- Rețete zonale adaptate zonei Zone Barry Sears