băuturile dietetice


Tinerii care consumă în mod regulat băuturi cu cofeină au un risc mai mare de a dezvolta diabet mai târziu decât alții din populație. Nivelurile de insulină sunt de multe ori mai mari, ceea ce este o condiție prealabilă pentru dezvoltarea toleranței la glucoză, a rezistenței la insulină și a diabetului ulterior. Un studiu din Canada a descoperit o legătură între băuturile energizante și diabetul.

Ce este rezistența la insulină și cum se leagă de cofeină?

Rezistența la insulină este o sensibilitate redusă sau absentă a receptorilor de insulină la insulină. Astfel, celulele nu pot absorbi glucoza pentru ao utiliza și rămâne în concentrații serice ridicate. Acest lucru duce la secreția și mai multă insulină (hiperinsulinemie).

Oamenii de știință au descoperit că Cofeina din băuturile energizante și cafeaua reduce capacitatea organismului de a face față nivelurilor ridicate de zahăr din sânge. Drept urmare, pancreasul începe să producă și mai multă insulină.

Tinerii sunt mult mai sensibili la efectele cofeinei. În plus, rezultatele studiului arată că tind să consume cantități mai mari de băuturi energizante și cafea decât adulții.

Cercetătorii au monitorizat nivelul zahărului din sânge și al insulinei în timpul studiului și au constatat o creștere a ambilor indicatori cu 20-30%. Creșterea glicemiei și stimularea constantă a pancreasului pentru a produce insulină duc la epuizarea celulelor beta care produc acest hormon. Utilizarea prelungită a băuturilor cu cofeină crește riscul de complicații metabolice și diabet.