Tinerii și bătrânii adoră bilele de supă, iar acum veți învăța o altă opțiune, puțin diferită de rețeta standard. Cele mai comune bile de supă sunt preparate punând un bol cu ​​apă pe aragaz. Când fierbe, se toarnă ceapa tocată mărunt și sărată și se lasă să fiarbă puțin.

unică

Adăugați bilele de carne tocată în formă și când se apropie supa este gata să adăugați tăiței. Când tăiței se umflă, facem o construcție de iaurt și ou.
Adăugăm pătrunjel proaspăt și bilele noastre de supă preferate sunt gata.
Acum este la modă să folosim paste mici în loc de tăiței, care gătesc mai mult decât tăiței, așa că trebuie să le punem împreună cu bilele.

A doua versiune a supei cu bile este preparată cu bulion limpede și diverse legume. Tehnologia este similară.

Binecunoscutele noastre supe cu clădire

Într-o cratiță cu apă clocotită se toarnă câteva dintre legumele enumerate sau toate - ceapă curată și tocată mărunt, cartofi, morcovi, broccoli, mazăre, ardei roșu, dovlecei, păstârnac, fasole verde și altele.

Când legumele încep să se înmoaie, adăugați bilele de carne tocată în formă, împreună cu sare și piper. În cele din urmă punem tăiței.

Supă bile cu legume și bulion limpede

Obținem o bilă de supă frumoasă și bogată, care este potrivită pentru diete și pentru descărcarea dietei, deoarece nu construim.
Am mâncat această supă de curând când eram în vizită la prieteni în mediul rural și ne-a plăcut foarte mult.
Îl voi pregăti acasă în weekend. Cred că și vouă vă va plăcea.