rețetă

    21 februarie 2018 deserturi Ușor 60 min. 12 porții 57 comentarii
  • MAI MULTE FOTOGRAFII:

Ingrediente necesare:

Reteta:

Note:

Tortul cu compot inversat, denumit adesea tort Charlotte, este unul dintre prăjiturile de casă preferate din trecutul recent. O altă patiserie preferată din trecut este patiseria Agnesi, care impresionează nu numai prin gustul bogat de nucă, ci și prin aspectul său atractiv. O rețetă preferată și adesea pregătită în trecutul recent este rețeta tortului de casă cu nuci și cremă de vanilie.

Mai multe rețete și idei ușoare:

Ce părere aveți despre dovleac? Dovleacul nu este pentru tine? Dovleacul este delicios doar coapte la cuptor? Cred că dovleacul este unul dintre ...

Ne plac dulciurile! Ne place și tortul cu morcovi! De aceea, căutăm opțiuni pentru prăjituri care nu sunt doar ...

Rețeta pentru o plăcintă ușor de cireșe este atât de ușoară încât poate consta cu ușurință din două sau trei propoziții de tipul: amestecați ...

Rețeta de keto cheesecake este o rețetă de cheesecake fără zahăr cu afine, zmeură și căpșuni. Când o persoană urmează o dietă ceto, cea mai mare ...

Rețeta unui tort cu iaurt și gem de casă este o rețetă pentru un tort gustos, gros și umed, care poate fi orice ...

Cu toții iubim prăjiturile de Paște, dar nu ne place tuturor să frământăm. Rețeta pentru tortul de Paște fără frământare este o rețetă pentru un tort de Paște ușor care poate ...

Prăjiturile pufoase de Paște sunt în centrul Paștelui. Cu ocazia Paștelui, chiar și oamenii care, în general, nu amestecă de casă ...

Prăjiturile de Paște sunt versiunea mai gustoasă a tortului de Paște! De ce? Pentru că brioșele de Paște au o umplutură mai gustoasă decât ...

Comentarii - 20 din 57:

Arata grozav. Abia aștept să reușesc. Odată am încercat să fac o tartă Tannen, dar așa am ars zahărul. era oribil. Sper că acesta îmi va funcționa.

Pentru a păstra caramelul lichid și mai ușor de lucrat, adăugați unt. Ar trebui să aveți un tort frumos, dar voi fi bucuros să vă împărtășesc impresiile după ce pregătiți tortul inversat acasă!:)

Bună, Gischo! Este o prăjitură?
Am copt 45 de minute la 170 de grade și nu s-a copt. Am mărit cuptorul la 175 de grade și am copt după 10 minute.

Bună ziua, tortul este minunat și a devenit foarte gustos. Vreau doar să menționez că l-am făcut cu compot de gutui și a devenit foarte parfumat și plăcut la gust.!

Există o mulțime de compoturi de gutui acasă în această iarnă și data viitoare voi face tortul de compot de gutui inversat!:)

Am încercat rețeta, doar tigaia mea este mai mică și bineînțeles că am redus puțin cantitatea de ingrediente. Am avut „la îndemână” un compot de piersici și a ieșit foarte bine. Literal, peste în câteva secunde;)

Acest tort inversat cu compot este unic! O rețetă precum „bunica știe cel mai bine” este economică, ușoară și foarte rapidă, dar un desert grozav!:) Mă bucur foarte mult că a ieșit atât de bine și pentru tine:) Distrează-te!

Unul dintre deserturile mele preferate în copilărie.

Tortul inversat cu compot este un adevărat clasic! Cu ani în urmă se făcea în aproape fiecare casă:)

Oh, ce să spun . Astăzi l-am pregătit pentru a doua oară . Se dovedește un desert grozav. Prima dată am adăugat vanilie și puțină esență de caramel. Acum adaugă din nou vanilie și lămâie. Un astfel de parfum este purtat acasă, încât abia așteptăm să se răcească. Multe mulțumiri pentru această rețetă:)

Super clasic! Acest tort inversat cu compot este foarte popular! Și poate fi diferit de fiecare dată, dacă este pregătit cu un compot diferit. Mă bucur că a ieșit atât de bine și pentru tine!:)

Suna foarte bine! Abia aștept să încerc rețeta! Sper să funcționeze.

Bună, am încercat să fac desertul, dar nu am putut să-l întorc, caramelul a fost lipit de tavă

Probabil că era deja frig, deci caramelul era ferm.

Înainte de a turna caramelul în tigaie, l-am încălzit ușor în cuptor. Deci caramelul nu s-a întărit imediat și am avut timp să pun fructele și să turn restul amestecului. De fapt, am lăsat în sfârșit prepararea caramelului pentru a evita să mă răcesc cât mai tare și mai strâns.

O FAC ÎN MOMENT DAR O ÎNTREBARE - SĂ ÎL PRESUPREM PE CARAM ȘI FRUCTE ȘI NUMAI PE CARAMEL.
ȘI ESTE DURATĂ DE 80-90 MINUTE Altfel, NU AM RĂBDARE:)

Se toarnă amestecul peste caramelul cu fructele:)

S-a dovedit grozav, dar ai nevoie de 2 compoturi, nu 1 altfel, și grozav, dar este cam infructuos!

Poate că depinde de cât de mult fruct este în compot:) Dacă există mai multe fructe, este suficient un compot. Dacă nu - chiar ai nevoie de două:)

L-am făcut cu compot de piersici - s-a dovedit un pic cam gland - puteți simți ouăle și zahărul în principal. Dar s-a umflat foarte frumos și a obținut o textură delicată. Dar cu fructe mai acre/intruzive ar trebui să se facă. Altfel are un gust "economic":]

Poate este o chestiune de gust. Acasă, tortul inversat cu compot este cel mai adesea preparat cu compot de piersici sau compot de caise. Și culege succes de fiecare dată:)

Tortul a ieșit grozav. Am pus 1 oră și jumătate de făină. Mulțumiri.

Salut! Per total este un tort grozav, dar prea dulce și îmi place dulceața! Am urmat toate cantitățile și pașii de pregătire, dar a fost amar de dulceață!

Poate că compotul în sine care a fost folosit a fost dulce. Data viitoare - cu 1/2 zahăr în aluat;)

Și eu am făcut-o, este foarte gustoasă. Dar nu se menționează gustul caramelului, mă înșel?

Salut! Până acum, toate rețetele de pe site-ul dvs. au funcționat excelent pentru mine, dar nu și pentru aceasta. După ce am scos tortul din cuptor, am așteptat 4 minute și l-am întors. Caramelul a rămas pe tavă.

Mi s-a întâmplat și mie, dar chiar și în timp ce îmi făceam caramel în acest nou mod cu unt, ceva nu îmi inspira încredere...

Se obține rețetă grozavă și de succes, urmând pașii detaliați. O fac pentru a cincea oară de la începutul anului, cu piersici. Am mâncat cu caise și compot de prune este, de asemenea, delicios. Drum cu compot de zmeură. mi-a rămas în dulap. Sper să aibă succes .

Doar să rețineți că, cu compot de zmeură, sa dovedit foarte gustos.

Mulțumesc pentru rețeta grozavă. Am făcut caramel cu zahăr alb și brun și am pus semințe de vanilie în amestecul de tort. Este divin. Compotul este făcut din gutui și a ieșit perfect.

Mmmmmm! Un tort foarte bogat și delicios s-a dovedit sigur! Îmi place atât de mult compotul de gutui, cu siguranță s-a combinat perfect cu celelalte arome din tortul inversat:)

Bună Gischo, vreau să întreb dacă aluatul poate fi făcut cu făină de hrișcă, de exemplu? Sau un amestec de făină integrală, cum ar fi semințe de in + spelta/grâu? Cu făina obișnuită devine grozav, doar să spun:)

Da, cred că va funcționa cu făină de hrișcă, dar de multe ori nu am încercat să fac tortul inversat cu compot cu un alt tip de făină!:)

Am adăugat semințe de in măcinate amestecului și a ieșit bine! Așa că nimeni nu a înțeles, doar eu știam și l-au mâncat .

Gust și efect minunat

S-a dovedit grozav. Dar caramelul s-a lipit și de mine, chiar dacă l-am făcut ultimul și l-am turnat chiar înainte de a aranja caisele. Îmi puteți da câteva instrucțiuni despre cât de gros ar trebui să fie înainte de turnare și cum să evitați lipirea?

O fac de ani buni, poate întoarceți repede tortul. Lăsați-l să se răcească bine și apoi întoarceți-l

După mai multe prăjituri reușite cu piersici clasice și de mai multe ori cu pere, am improvizat cu cireșe proaspete, iar în aluatul în sine am pus cireșe uscate înmuiate câteva zile în coniac cu puțin cuișoare. Am adăugat puțin coniac la caramel. Nu-mi place gemul, dar acasă toată lumea l-a declarat cel mai de succes tort:)

Patiseria mea preferată de pe blog. Pentru mine și soțul meu. Ușor și întotdeauna foarte gustos. L-am pregătit deja de mai multe ori și funcționează întotdeauna - indiferent de compotul pe care l-am folosit. Și dacă Gischo găsește timp pentru o rețetă pentru un hohot. Va fi auriu.

Salut! Vreau să întreb dacă însiroparea tortului după întoarcere trebuie făcută sau înainte, pe aluat?

Înmuiați tortul inversat după ce îl întoarceți. În caz contrar, nu îl veți putea transforma:)

Rețetă grozavă! Rapid, ușor și delicios!

Vă mulțumim pentru un tort minunat! Am făcut-o de multe ori și tuturor le place, am decis să scriu recenzia mea. Mulțumesc, Galina.

Îl urmăresc de mult timp și intenționez să-l încerc cu compotul meu preferat de pere. Cu toate acestea, am o întrebare - se poate rata partea de caramel și cât de importantă este pentru rețetă?

Este posibil să nu faceți caramel, dar asigurați-vă că topiți untul, pe care să puneți compotul:)

Multumesc pentru reteta! Am făcut-o, dar cu mai puțin zahăr, undeva la 2/3 linguriță. pentru mlaștini. Am presărat 100 g alune prăjite și apoi compot de piersici pe caramel. A devenit uimitor.

Tort grozav, vara preferată îl fac cu pere. Mulțumesc pentru rețetă, am făcut-o în seara asta cu caise și piersici.

A devenit grozav. Finalizat în câteva secunde

Am făcut-o cu mult timp în urmă, conform rețetei eterului meu. Uitasem detaliile și așa căutam informații noi. Mă bucur că le-am găsit. Sper să funcționeze. Atunci îți voi scrie din nou.

Caramelul este întotdeauna o durere pentru mine, am sărit această parte și am comandat direct fructele, am pus mai puțin zahăr în mlaștină și am turnat în cele din urmă siropul direct în tigaie, având grijă să nu mă ud prea mult. S-a dovedit perfect și în acest fel!
Mulțumim lui Gischo pentru ofertele întotdeauna delicioase!

Salut! Am făcut tortul, urmând exact rețeta, și a ieșit grozav! Am folosit compot de piersici. L-am copt într-o tigaie refractară dreptunghiulară și caramelul nu a rămas pe fund, așa cum au comentat alții, ci s-a înmuiat complet în tort în timpul coacerii. Locuiesc în străinătate și eram atât de sătul de acest tort din copilărie. Mulțumesc pentru rețeta drăguță!

Tort grozav, a devenit unul dintre preferatele noastre acasă! Multumesc pentru reteta!

Rețeta este grozavă (la fel ca toate celelalte de pe site pe care le-am încercat până acum), pentru care vă mulțumesc sincer! Am servit-o colegilor mei străini și nu a mai rămas o firimitură, ei nu visaseră niciodată la un astfel de miracol:-)

Bună, mulțumesc pentru rețetă. A ieșit grozav, dar o parte din caramel s-a lipit de tigaie și nu am putut răsturna tortul. Care ar putea fi motivul?

E grozav, am urmat rețeta și a ieșit bine. Multumesc mult pentru reteta.

Gustul copilăriei mele. Mama făcea asta regulat când eram mici. S-a dovedit perfect. Acum mă aștept ca un bărbat să vină acasă de la serviciu pentru a se pronunța. .

Rețeta o fac pentru a doua oară. Familiei i-a plăcut foarte mult.
Dar am o problemă cu caramelul. A doua oară am ținut tigaia caldă, și caramelul, dar s-a strâns din nou în timp ce aranjam fructele. Apoi am pornit 275 g. coaceți cuptorul dedesubt doar pentru a-l topi cu fructele.
Dar a devenit din nou greu, a fost blocat și doar o mică parte a fost pe tort.
Nu știu unde greșesc, dacă tava mea are o acoperire proastă în acest scop. Dă un glumeț!:)