Au inventat lingura electronică și paiul, care schimbă gustul mâncării și al băuturilor
Oamenii de știință de la Universitatea New York din Abu Dhabi (Emiratele Arabe Unite) au creat o lingură electronică care schimbă gustul alimentelor, potrivit revistei științifice New Scientist, a raportat RIA Novosti, citat de FBI.bg .
Pentru a vă face mâncarea sărată, dulce, amară sau acră, trebuie doar să vă ajustați lingura după gustul ales. Electronica cu care este echipată lingura funcționează impecabil pe papilele gustative, făcând mâncarea să arate așa cum doriți.
În plus, oamenii de știință au dezvoltat o paie electronică pentru lichide, care oferă aceleași funcții.
La testarea dispozitivelor, cercetătorii au oferit 30 de voluntari apă simplă și terci fierte fără adăugarea de sare sau zahăr. Acuratețea reproducerii gustului a fost estimată la 40-83%, în funcție de rezultatul dorit: este cel mai dificil să „amărești” mâncarea. Unii dintre voluntari s-au plâns, de asemenea, că sunt deranjați de gustul metalic al electrozilor înșiși. Oamenii de știință au promis că vor lucra la această problemă.
Noile dispozitive pot fi foarte utile pentru cei care urmează o dietă, precum diabeticii sau cei care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, așa că ar trebui să limiteze utilizarea sării și zahărului, spune New Scientist.
- O nouă abordare a dietelor! Recomandări ale Dr. Pierre Ducan - Site-ul preferat al fiecărei doamne
- Marta Vachkova și-a dezvăluit secretul pentru scăderea în greutate (TOP 5 stele)
- Moda nouă în diete - scăderea în greutate pentru doi
- Noua obsesie pentru diete Ce este Golo și cum să urmezi acest regim Sănătos - Dietele
- Noua modă în dietele proteice, dar vegetariană