Mai multe informații despre băutura răcoritoare

În 2010, oamenii de știință suedezi au studiat mai întâi modul în care prepararea cafelei îi afectează proprietățile benefice. După 15 ani de observație a 64.603 persoane, sa dovedit că cafeaua turcească este preferabilă filtrării, deoarece reduce riscul de cancer mamar. Ulterior, o analiză a 59 de studii independente a confirmat că cea mai comună băutură din lume poate reduce riscul de cancer al vezicii urinare, colonului, ficatului, esofagului, pancreasului și prostatei.

infirmat

Astăzi, cafeaua este recunoscută ca parte a unei diete sănătoase.

Care sunt cele mai recente descoperiri ale oamenilor de știință cu privire la efectele benefice ale cafelei:

· Cafeaua cu cafeină este mai utilă decât omologul său decofeinizat. Motivul este că eliberarea de cofeină din fasole extrage, de asemenea, mulți antioxidanți care luptă împotriva stresului oxidativ și a reacțiilor inflamatorii.

· Dacă doriți ca cafeaua să fie utilă, mâncați alimente de calitate și nu fumați.

· Temperatura cafelei utile nu trebuie să depășească 65 ° C. În iunie 2016, Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului a declarat băuturile calde cancerigene, crescând riscul de cancer la gât și esofag.

· Bea cafea fără zahăr. Consumul regulat de băuturi cu zahăr este o scurtătură către multe boli.

· Evitați cafeaua instant. S-a demonstrat că reduce absorbția fierului de către organism.

· Cafeaua capătă culoarea maro în timpul prăjirii. Cu cât fasolea este mai întunecată, cu atât conțin mai puțină cofeină. Motivul este că moleculele de cofeină sunt distruse în timpul tratamentului termic.