O dietă bogată în pește, pui, fructe și legume în loc de carne roșie ajută oamenii să trăiască mai mult timp și protejează împotriva mai multor boli cronice, au descoperit oamenii de știință din SUA. Ei susțin că secretul unei vieți lungi, fără boli este reducerea cantității de carne roșie pe care o consumăm și înlocuirea acesteia cu pește, pui (atâta timp cât nu este crescut cu hormoni), nuci, leguminoase, lactate cu conținut scăzut de grăsimi. produse și cereale integrale.
Carnea este o sursă majoră de proteine și grăsimi în multe diete, dar a fost, de asemenea, legată de o creștere a diabetului, a bolilor de inimă și a multor tipuri de cancer.
Noi cercetări au arătat că carnea roșie, în special procesată, cum ar fi slănina, cârnații și carnea tocată, crește riscul de deces din cauza acestor boli. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că trecerea la pește, pui și alte alimente sănătoase poate reduce acest pericol.
„Studiul ne oferă noi dovezi ale riscurilor pentru sănătate ale consumului de cantități mari de carne roșie, care a fost legată de diabetul de tip 2, boli coronariene, accident vascular cerebral și unele tipuri de cancer”, a spus dr. Ann Pan de la Harvard College of Public Health. în Boston, care a condus studiul.
Vedeți cele mai magice fito-produse pentru frumusețe și sănătate în clinica Lechiteli.bg
Creșterea medie a riscurilor pentru sănătate pentru persoanele care consumă o porție de carne roșie crudă pe zi este de 13% și 20% pentru carnea roșie procesată, avertizează oamenii de știință. În scopul studiului lor, au analizat date din studii efectuate pe 37.698 bărbați și 83.644 femei./BGNES
- Oamenii de știință Mănâncă banane dacă vrei un băiat - Știri
- Mănâncă pește cel puțin de două ori pe săptămână Pierderea în greutate
- Mănâncă mai puțin și trăiește mai mult Un studiu arată că acest lucru nu este întotdeauna cazul
- MÂNCĂ CARBOHIDRATI MODERAT PENTRU A TRĂI MAI MULTE Centrul de instruire și practică în homeopatie
- Sunt bine cu Dukan - mănânc pui, pește și