sucuri

90% din zaharurile din fructe sunt absorbite in intestinul subtire.

Foto: bitt24/Shutterstock

17 noiembrie. 2020, 13:00.

Cercetătorii de la Institutul Lewis Siegler pentru Genomică Integrativă de la Universitatea Princeton au descoperit că consumul sucurilor de fructe pe stomacul gol are un efect negativ asupra microflorei intestinale.

Au ajuns la această concluzie după un studiu efectuat pe șoareci de laborator care au băut nectar și sucuri pe stomacul gol. La urma urmei, se dovedește că în acest fel intestinul subțire nu reușește să descompună fructoza și ajunge direct în colon și provoacă daune grave microorganismelor care nu reușesc să se ocupe de hidrocarburi.

Acest lucru se aplică atât sucurilor ambalate, cât și sucurilor proaspăt stoarse.

Ce ne sfătuiesc oamenii de știință? Bea sucuri în cantități mai mici și dacă este posibil - după ce ați mâncat. În acest fel nu vom supraîncărca sistemul digestiv și nu vom deteriora microflora intestinală.