Noile cercetări pun în lumină obiceiurile alimentare care contribuie la pierderea în greutate sănătoasă

Mai multe despre acest subiect

Oamenii sănătoși mănâncă cereale din fructe, lactate sau mic dejun, potrivit unui studiu citat de The Independent.

produse

Studiul a fost condus de Anna-Leena Vuorinen de la Centrul VTT pentru Cercetare Tehnică și o prezentatoare a Forumului Săptămânii de Conștientizare a Obezității, organizat de Asociația Americană pentru Chirurgie Metabolică și Biriatică la 4 noiembrie 2015 la Los Angeles. Ea a analizat micul dejun preferat de 147 de persoane în septembrie 2014. și ianuarie 2015 Concluzia rezultatelor pune în lumină obiceiurile alimentare care contribuie la pierderea în greutate sănătoasă.

„Din nou, am spune:„ Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei ”. - adaugă cercetătorii.

Participanții la studiu au avut un indice de masă corporală mediu de 21,7, ceea ce înseamnă că au avut o înălțime normală și o greutate de aproximativ 61 kg. Majoritatea respondenților au fost femei cu vârsta peste 41 de ani. Pentru a participa la studiu, acestea trebuiau să aibă o greutate sănătoasă și să nu aibă fluctuații mari de greutate.

51% dintre respondenți „ce mănâncă la micul dejun” răspund că aleg fructele pentru prima masă a zilei. 41% dintre respondenți spun că iau micul dejun cu lapte și produse lactate. Cerealele reci și muesli sunt micul dejun preferat de 33% dintre oameni, în timp ce 32% aleg pâinea. 29% dintre participanții la studiu au consumat cereale fierbinți dimineața.

Ouăle sunt o alegere populară pentru micul dejun. Cercetătorii susțin că 31% dintre respondenți mănâncă ouă la micul dejun dimineața. Doar 26% dintre participanți au spus că au băut doar cafea la micul dejun.

„O constatare foarte importantă din studiu este că un procent ridicat de persoane slabe mănâncă, de fapt, micul dejun în loc să-l omită, ceea ce este în concordanță cu cercetările anterioare privind importanța micului dejun.” - explică dr. Vuorinen.

„Ceea ce se remarcă este că nu doar mănâncă micul dejun, ci și alimente sănătoase, cum ar fi fructele și legumele. ea a adăugat.

Participanții își dezvăluie, de asemenea, obiceiurile alimentare, iar puiul numit este carnea preferată a 61% dintre respondenți, în timp ce 63% dintre ei mănâncă legume la cină în fiecare zi.

39% spun că fructele sunt micul dejun preferat, iar puțin sub jumătate spun că nu urmează o dietă, în timp ce 38% spun că fac exerciții de trei ori pe săptămână.