Okra - ce conține și de ce este atât de bună pentru sănătatea noastră?

covor

Okra este o legumă bine-cunoscută în Bulgaria, însă este puțin folosită de mulți în gătit. Aceasta este o mare greșeală, deoarece ardeii mici cu gură ascutită ascund beneficii nebănuite pentru sănătate. Cum ne poate fi de folos o grămadă atât de verde și puțin păroasă? În primul rând, clasificarea okra este între fructe și legume, așa că, pentru orice o luați, este încă utilă. Ca parte a fructelor și legumelor - okra este plină de multe minerale și vitamine. Valorile sale nutriționale vă vor încărca cu energie pentru ziua fără a acumula calorii dăunătoare și în exces în corpul dumneavoastră. Iată ce vă putem spune despre fructele miracole verzi!

Okra - ce conține și de ce este atât de bună pentru sănătatea noastră?

Okra este foarte bogată în vitamine, din mult necesarul grupului B pentru corpul nostru. Prin intermediul acestuia puteți obține vitaminele importante B6, niacina, tiamina și acidul pantotenic necesar. Vitamina K, care este, de asemenea, importantă pentru sănătatea umană, se găsește în fructele verzi păroase ale okra. Una dintre cele mai importante proprietăți ale okra, potrivit multora, este capacitatea sa de a fi o prevenire împotriva cancerului de sân și nu numai! Studiile din domeniu arată că până la 70% din celulele canceroase la sân sunt afectate de utilizarea regulată a okra, precum și a celor din colon.

În plus față de vitamine și minerale, okra are o compoziție bogată de fibre. Din acest motiv, ajută în mod semnificativ digestia, susține sănătatea colonului și, ca un fel de burete, absoarbe toxinele dăunătoare din corpul nostru și acumulează colesterolul dăunător. Datorită consumului de okra, corpul nostru va avea un sistem excretor mai sănătos și mai funcțional. În plus, flora intestinală din stomacul nostru este mult îmbunătățită prin consumul de legume. Rezultatul este ceva de genul folosirii unui probiotic vegetal natural! Utilizarea okra îmbunătățește semnificativ sinteza biologică a complexului de vitamina B în corpul uman.

Semințele de vârf din baba verde mică sunt, de asemenea, foarte valoroase. Sunt o sursă puternică de proteine ​​vegetale. Această proteină este bogată în aminoacizi atât de importanți precum triptofan, acid sulfuric și cistină. Este foarte util ca diabeticii și persoanele cu tensiune arterială crescută să consume okra! Le va regla ritmul cardiac, va reduce nivelul zahărului din sânge și va normaliza colesterolul.

Okra - una dintre cele mai utile proprietăți!

Știați că okra se numește sub numele rafinat „degetele doamnelor” în unele țări din întreaga lume. Planta iubește climele calde și este delicioasă în feluri de mâncare, murături, chiar și pentru salate. Iată câteva dintre cele mai importante beneficii ale legumelor pe care ar trebui să le cunoașteți:

Okra este extrem de util pentru pierderea în greutate. Există doar 30 de calorii în 100 de grame de legume, ceea ce este foarte scăzut! Persoanele cu colesterol problematic ar trebui să mănânce okra mai des. Nu conține grăsimi saturate și, de asemenea, elimină colesterolul dăunător din corpul nostru.

Pentru diabetici, okra este o legumă minune. De ce? Deoarece încetinește semnificativ procesul de absorbție de către intestine a nutrienților și astfel reduce nivelul zahărului din sânge. Okra promovează în mod semnificativ digestia și, prin urmare, este un aliment foarte eficient împotriva constipației. Stimulează formarea de bacterii benefice în intestin și menține PH optim în stomac.

Okra este utilă în mod unic pentru vedere,

precum și pentru sănătatea pielii. Conține cantități semnificative de vitamina A, beta-caroten, xantină și luteină. Micile păstăi verzi ale okrei sunt o prevenire puternică a diferitelor tipuri de cancer. Cele mai multe rezultate s-au dovedit a preveni cancerul de sân și de colon prin utilizarea legumelor. Acest lucru se datorează compoziției bogate în fibre și antioxidanți a fructului.

Okra ar trebui consumată mai mult de persoanele care suferă de astm. Legumele sunt extrem de bogate în vitamina C și sunt, prin urmare, un instrument puternic pentru creșterea imunității. Femeile însărcinate ar trebui să consume și păstăi verzi mici. Acestea conțin cantități mari de acid folic - aproximativ 20% din aportul zilnic recomandat!

Okra este, de asemenea, utilă împotriva anemiei. Conține cantități semnificative de minerale precum magneziu, fier, mangan și calciu. Pentru prevenirea osteoporozei, a durerilor articulare și osoase, se recomandă și consumul de okra, deoarece este bogat în vitamina K. Această vitamină este, de asemenea, responsabilă pentru coagularea corectă a sângelui, astfel încât okra are multe proprietăți importante pentru sănătatea noastră.