Mâncați întregul mic dejun, împărțiți prânzul și săriți peste cină. Aceasta este cea mai veche maximă despre o nutriție adecvată. Și există mult adevăr în el.

omiterea

Alimentația sănătoasă și bună dimineața are o mare importanță pentru sănătatea generală. Omiterea micului dejun este asociată cu o serie de probleme, cum ar fi obezitatea, diabetul și chiar gripa mai ușoară.

Lipsa sau insuficiența alimentelor dimineața îi dăunează cel mai mult pe adolescenți. Un nou studiu realizat de oamenii de știință suedezi a constatat că daunele cauzate de astfel de obiceiuri alimentare se manifestă după 30 de ani.

Persoanele care nu au mâncat un mic dejun consistent și plin de viață în adolescență prezintă mai multe semne de sindrom metabolic cu 27 de ani mai târziu decât cei care au mâncat un mic dejun sănătos și consistent.

Termenul medical sindrom metabolic înseamnă literalmente combinația periculoasă de diabet, hipertensiune arterială și obezitate. Și aceste semne cresc de multe ori riscul de boli cardiovasculare și accident vascular cerebral.

Studiul a început în 1981. La acel moment, oamenii de știință de la Universitatea Umeå, Suedia, au stabilit obiceiurile alimentare ale studenților din orașul nordic Lulea și, cel mai important, ce și cum să mănânce la micul dejun. În 2008, 27 de ani mai târziu, aceleași persoane au fost supuse unui examen de sănătate cuprinzător.

S-a constatat că persoanele care au neglijat micul dejun sau l-au mâncat în cantități limitate au fost de multe ori mai expuse riscului de sindrom metabolic ca adulți decât cei care au luat un mic dejun sănătos solid.

Mulți oameni justifică acest obicei dăunător cu lipsa poftei de mâncare. Cu toate acestea, acest lucru se datorează ceasului biologic, care depinde într-o oarecare măsură de genele tale. 10% dintre oameni moștenesc gene care își stabilesc ceasul biologic într-un ritm mai lent.

Prin urmare, de obicei, când oamenii se trezesc greu dimineața, nu au poftă de mâncare. Soluția este, dacă nu ai apetit, să nu te obligi să iei micul dejun la 7:00. Faceți-o atunci când vă este foame - în jurul orei 9: 00-10: 00, de exemplu.