umplută

Nimeni nu va crede că această „omletă” nu conține ouă!

Dacă ești vegan și ouăle îți lipsesc - cred că ai ajuns la locul potrivit și ai citit postarea potrivită. Există multe variante și diferite opțiuni vegane care fac spațiul de internet ușor accesibil, o mină de aur.

Cu toate acestea, m-am provocat și am decis să fiu îndrăzneț cu experimentele și să creez o rețetă pe care să nu o găsești nicăieri altundeva - ci un gust atât de dens, bogat și sățios încât să vrei din ce în ce mai mult. Pentru mine, omleta, ca o omletă, îmi dă senzația unei combinații de ouă-cremă, care este pufoasă și ușoară. Credeți sau nu, exact asta veți experimenta cu această Omletă Vegană!

Produse necesare pentru omletă vegană umplută cu legume și ciuperci Delishu și cimbru:

Pentru omletă:
30 g făină einkorn (cernută)
½ din lichidul unei cutii de naut - aquafaba
piper
sol
curcumă

Pentru umplutură:
10 g terci
10 g naut
4 ciuperci mari
o mână de copil de spanac
30 g Delishu cu ciuperci și cimbru
muguri de ceapă roșie

Instrucțiuni pentru prepararea omletei vegane umplute cu legume și ciuperci Delishu și cimbru:

Pregătiți mai întâi umplutura pentru omletă prin fierberea sau prăjirea tuturor legumelor dvs. și puteți chiar carameliza caju.

Odată ce sunt gata, puneți-le deoparte.

Cerneti faina astfel incat sa fie pufoasa si fara bulgari.

Apoi bateți aquafabul, curcuma și condimentele cu un mixer timp de aproximativ 4-5 minute - până devine o spumă groasă.

Începeți cu mișcări lente și circulare pentru a adăuga făina în aquafab până când obțineți un amestec omogen.

Puneți puțin ulei de cocos în tigaie și turnați amestecul/în funcție de tigaie, se pot obține două omlete. Când credeți că este gata pe o parte, întoarceți-o încă un minut și pe cealaltă.

Transferați-l într-o farfurioară și întindeți-l cu delicatețe de caju Delishu - așezați umplutura și înfășurați!

Rețetă de Gennady Momchilova - fotograf amator, bucătar novice și stilist alimentar. Crezând că totul se întâmplă intenționat și fiecare decizie luată sau nu ne va deschide noi uși, ne va dezvălui noi aventuri și ne va învăța noi lecții. Pasiunea ei este un stil de viață sănătos și sport. Îi place să călătorească, să învețe despre tradițiile străine și să împrumute rețete uimitoare. Este întotdeauna proaspăt, sănătos, colorat și făcut cu multă dragoste.

Postări similare

Salată de cartofi cu Delishu natural și sumac

Îmi place clasica salată de cartofi, dar recent am descoperit că în combinație cu Delishu natural obții un gust și mai bogat. Este ușor acru, deci nu este nevoie de oțet. O altă adăugare gustoasă care poate lansa gustul salatei în spațiu este sumacul de condimente folosit în special în bucătăria arabă, care poate fi găsit, totuși [...]

Garaj pentru torturi vegane cu Delishu

Conceput pentru iubitorii de ciocolată, aceasta este lectura mea vegană a tortului clasic de garaj! Produse necesare pentru garaj pentru tort Vegan cu Delishu: Produse necesare pentru marshmallows: 2 banane bine coapte4 linguri făină de orez2 linguri susan tahini1 lingură ulei de nucă de cocos3 linguri zahăr de nucă de cocos2 linguri de cacao Ingrediente pentru cremă: 1 banană1 avocado1 ambalaj Delishu natural80 gr. Ciocolată vegană3 [...]

Spaghetti Alfredo cu Delishu natural

Cele mai delicioase feluri de mâncare sunt cele preparate cu o cantitate minimă de produse și condimente. Aceasta este exact rețeta pentru Spaghetti Alfredo cu Delishu natural, în care produsele și condimentele sunt minimizate. În afară de faptul că sunt super gustoși, sunt și foarte ușor de preparat. Produse necesare pentru Spaghetti Alfredo cu Delishu natural: 120 g spaghete 30 g ciuperci 30 [[]

Superballuri de patrunjel cu Delishu

Aceste superbile sunt descoperirea sezonului! Super ușor, umplut și încărcat cu o mulțime de nutrienți. Încercați-le cu orice preț! Produse necesare pentru superballs de pătrunjel cu Delishu: 100g nuci 100g afine 50g migdale 1/2 legătură pătrunjel 3 linguri. semințe de cânepă 3 linguri. semințe de in1 cățel de usturoi50g roșie uscată Delishu și oregano Instrucțiuni pentru prepararea superballsului de pătrunjel cu Delishu: Puneți [...]