mâncare

Dacă încercați să scăpați de excesul de grăsime, dar nu faceți față prea bine foamei și dorinței puternice de a mânca ceva într-o clipă, vă puteți ajuta corpul să facă față mâncând felul potrivit de fibre. Și nu este vorba despre alegerea dintre fibrele solubile sau insolubile, așa cum veți vedea într-un minut.

O echipă de cercetători europeni a descoperit că consumul de alimente bogate în acest tip de fibre alimentare determină bacteriile din intestinul subțire să elibereze cantități mai mari dintr-o moleculă numită acetat. Când acetatul intră în sânge și ajunge la creier, acesta oprește senzația de foame.

Producția modernă de alimente ne oferă alimente ieftine, bogate în energie, care sunt în general bogate în zahăr și grăsimi rafinate, dar în general sărace în fibre.

Cât de jos? Cercetările arată că, dacă urmați o dietă paleo, aceasta vă va oferi mai mult de 100 de grame de fibre în fiecare zi. Astăzi primim 20 de grame de toate tipurile de fibre și dacă avem noroc.

De asemenea, cea mai mare parte a fibrelor din alimentele moderne este celuloză. În schimb, ai vrea să mănânci inulină fibre care pot fi aduse la fermentare de flora stomacului. Fermentarea este ceea ce produce acetat pentru a suprima pofta de mâncare.

Sursele naturale de fibre de inulină sunt rădăcina de cicoare, care conține legume de aliu (cum ar fi ceapa și usturoiul), mere măcinate, sparanghel, anghinare și banane. Da, în mod evident, bananele conțin zahăr, dar inulina din ele le face să se digere foarte lent, ceea ce înseamnă că bananele, împreună cu celelalte legume menționate aici, au un efect foarte mic asupra creșterii zahărului din sânge.

Așteptați articole mai utile despre cum să ne menținem sănătatea, cum să nu îmbătrânim și cum să ne protejăm de boli.

Dacă vă place articolul, vă rugăm să îl împărtășiți. Undeva cineva ar putea avea nevoie de aceste informații.

Drepturi de autor și restricții conexe

zdravvsekiden.com dă dreptul Utilizatorilor să utilizeze toate serviciile furnizate pe site numai în scopuri personale necomerciale, cu condiția ca drepturile de autor ale zdravsekiden.com sau ale terților să fie direct sau indirect legate de materialele site-ului. Materialele de pe acest site nu au voie să fie modificate în niciun fel și nici să fie copiate, distribuite public sau distribuite în niciun scop public sau comercial. Utilizarea materialelor publicate pe acest site Internet pe alte site-uri este interzisă.

Materialele de pe acest site sunt protejate de drepturile de autor și drepturile conexe și orice utilizare neautorizată poate constitui o încălcare a drepturilor de autor, a drepturilor de marcă comercială sau a altor dispoziții legale.