Iaurtul bulgar delicios și unic se dovedește a fi util în boli precum Parkinson, Deutsche Welle a raportat, citând un studiu german. Desigur, o astfel de descoperire nu este doar o șansă pentru toți oamenii care suferă de boală, ci și o oportunitate pentru țara noastră. În unele mass-media germane, descoperirea specialiștilor este chiar definită ca o senzație medicală.

german

Senzația, așa cum se numește în Germania, a fost făcută de specialiști care lucrează la Institutul Max Planck din Dresda. Oamenii de știință susțin că iaurtul poate repara celulele nervoase ale creierului, care distrug efectiv boala. Această descoperire este deja brevetată.

Boala Parkinson s-a dezvoltat lent și a fost diagnosticată pentru prima dată în 1817. Boala poate fi găsită la oameni din întreaga lume, dar conform datelor, europenii sunt cei mai frecvenți.

Se știe, de asemenea, că boala este mai frecventă la bărbați decât la femei. Boala se caracterizează prin mișcări lente și în procesul de progresie a acesteia, mișcările corpului devin din ce în ce mai dificile.

Studiul a fost condus de profesorul georgian Teimuras Kurzhalia. Viermii au fost utilizați în studiul bolii Parkinson. Specialiștii de la Institutul de Biologie Moleculară și Celulară și Genetică le-au injectat celule cerebrale care au fost deteriorate de boală. Viermii au fost apoi tratați cu acid lactic. Câteva luni mai târziu, au observat că celulele încep să se refacă.

Oamenii de știință au reușit să demonstreze că iaurtul ajută celulele să se regenereze și chiar subliniază că nu este vorba despre nimic iaurt, ci mai ales despre bulgarul.

Care este motivul?

Produsul nostru lactat conține D-lactat - o enzimă numită și acid lactic, precum și glicolat. Deosebit de valoros în laptele nostru este faptul că nu este presat, ceea ce nu permite distrugerea bacteriilor vindecătoare, adaugă șeful specialiștilor.

Au durat cinci ani pentru a ajunge la această concluzie, explică nemții, dar aceste rezultate, pe cât de încurajatoare sunt, nu sunt suficiente. Nu se știe încă pe deplin cum funcționează procesul molecular, dar cercetările în această direcție continuă.