• forum
  • ȘTIRI
  • AGROBUSiness
  • AGROTEHNICĂ
  • PRODUCȚIA DE PLANTE
  • CREȘTEREA ANIMALELOR
  • ÎNTREBAREA FERMIERULUI
  • APICULTURĂ
  • LEGUME
  • LEGUME
  • FLORI
  • ÎN VEGI
  • DOCTOR ACASĂ

Odată ce îl încercați, veți uita de cel din magazin

integrală

Produse: 200 g făină integrală, 250 g făină de grâu, 400 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 1 linguriță. sare (poate ceva mai mult) 3/4 linguriță. bicarbonat de sodiu, susan sau semințe de in

Pregătire: Se amestecă toate produsele uscate - ambele tipuri de făină, sare și sodă. Adăugați iaurtul și frământați aluatul, dar nu foarte mult timp - aproximativ trei minute.

Formați o pâine de 3-4 cm înălțime și transferați-o într-un vas de copt. Faceți câteva tăieturi pe suprafața pâinii. Se pulverizează cu apă și se presară semințe de susan și puțină făină.

Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 230 de grade timp de 15 minute. Reduceți căldura la 200 de grade și coaceți încă 30 de minute.