aromat

  • Vizualizări totale 4 904
  • Vizualizări pentru luna 45
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • orez - 200 g
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare
  • apă - 300 ml
  • ceapa - 1 capitol
  • piper
  • chimion
  • scorţişoară - 1 băț
  • zahăr - 1 linguriță.
  • piper
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Set de forme de tăiere pătrate din oțel inoxidabil BGN 14.99.
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11.99.
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%

Mod de preparare

Se încălzește uleiul de măsline și se prăjește în el ceapa și usturoiul tocat mărunt împreună cu scorțișoara și chimenul.

După aproximativ 4 minute, adăugați orezul și prăjiți încă 2 minute, amestecând continuu.

Se toarnă apa și imediat ce fierbe, se pune un capac și se reduce focul. Lăsați orezul să fiarbă timp de 15-20 de minute, condimentați cu piper și sare, amestecați ușor.

Scoateți scorțișoara și acoperiți vasul cu un prosop, astfel încât orezul să absoarbă lichidul și să fiarbă bine.