clasic

  • Vizualizări totale 400
  • Vizualizări pentru luna 19
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 5 din 5

Ingrediente necesare

  • orez - 1 linguriță.
  • apă - 3 lingurițe.
  • unt - 50 g.
  • ceapa - 1/2 cap
  • sol - după gust
  • nucşoară
  • morcovi - opțional și după gust

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tava mare dreptunghiulară, adâncă, cu mânere - 42 cm BGN 44,00.
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%
  • Tava ceramică dreptunghiulară albastră 39 cm BGN 26,99 -20% BGN 21,60 -20%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11,99 -15% BGN 10,19 -15%

Mod de preparare

Orezul se curăță, se spală, se adaugă 3 lingurițe. apă (raportul corect orez - apă este 1: 2, 5, dar în diferite tipuri de orez ajunge la 1: 3) și fierbe.

Adăugați sare, ceapă și acoperiți pentru a fierbe până când lichidul de orez este absorbit.

Tradiționalul pentru Orez vietnamez este că vasul este acoperit cu un vas și lăsat să se încălzească timp de 15 minute într-o baie de apă.

Înainte de servire, presărați orezul cu nucșoară și acoperiți cu unt cât este încă cald, astfel încât să se poată topi. În acest fel, orezul nu se lipeste.

Opțional adăugați puțin morcov, trecut printr-o răzătoare. Asigurați-vă că încercați această rețetă vegetariană din bucătăria vietnameză!