rețetă

  • Vizualizări în total 5 386
  • Vizualizări pentru luna 85
  • Vizualizări pentru săptămâna 46
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • ceapa - 1 capitol
  • ardei - 1 bucata.
  • morcovi - 1 bucata.
  • ciuperci - 200 g
  • orez - 1 și 1/2 linguriță.
  • mazăre - 1/2 linguriță conservată
  • porumb - 1/2 linguriță conservat
  • roșii cherry - 5 - 6 buc.
  • sol
  • piper - 1 lingură.
  • condimente pentru risotto - 1 lingură.
  • ulei - 5 linguri.
  • pătrunjel - 3 - 4 tulpini
* măsuri și cantități

Rețetă video

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă adâncă italiană solidă - 29x25 cm BGN 75,00.
  • Tava dreptunghiulară refractară din sticlă borosilicată 2,3 l. BGN 13.60.
  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -35% BGN 14,99 -35%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11,99 -25% BGN 8,99 -25%

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul și morcovii se spală, se curăță și se toacă mărunt. Puneți în tava de copt cu puțin ulei și tocană. La ele se adaugă ciupercile, tăiate în vrac.

Odată ce legumele sunt moi, adăugați orezul spălat. Se toarnă un pahar cu apă caldă și se adaugă sare după gust. După ce orezul se umflă, adăugați conservele de mazăre și porumb. Vasul este condimentat cu piper negru și condimente gata pentru risotto.

Spălați roșiile cherry, tăiați-le în jumătate și aranjați-le pe orez. Se toarnă încă două cești de ceai cu apă și se acoperă vasul cu folie de aluminiu.

Se coace la cuptor la 200 de grade. Scoateți folia pe foaia de copt. Orezul terminat la cuptor se presară cu pătrunjel proaspăt tocat mărunt.