mare

  • Vizualizări în total 4 471
  • Vizualizări pentru luna 52
  • Vizualizări pentru săptămâna 18
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • Fructe de mare - 1 calmar, 200 g creveți, 400 g midii
  • orez - 400 g
  • ceapa - 3 capitole
  • usturoi - 5 cuișoare
  • vin - 100 ml alb
  • piper - 1 linguriță egal
  • curcumă - 1 lingură egală
  • sol
  • ulei - 80 ml

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tavă italiană cu relief profund pentru pâine și produse de patiserie - 32 cm BGN 23,00 -35% BGN 14,99 -35%
  • Tava adâncă emailată dintr-o dată - 34 cm BGN 25,00 -32% BGN 17,00 -32%
  • Lanseta de pescuit din fonta - 29 cm BGN 32,00 -28% BGN 23,00 -28%
  • Colector pliant din silicon colorat BGN 11,99 -25% BGN 8,99 -25%

Mod de preparare

Clătiți orezul sub apă rece și scurgeți-l. Încălziți jumătate din ulei și prăjiți ceapa tocată într-un castron mare.

După prăjire, adăugați usturoiul tocat și fructele de mare curățate și tocate (midiile cu scoici). Adăugați vinul și așteptați să se evapore, condimentând cu condimente.

Se toarnă orezul într-o tigaie unsă, se adaugă legumele din fructe de mare, un vârf de turmeric și mai multe condimente. Adăugați apă în proporție de 1: 3 orez-apă și puneți-o la copt până se termină.