Legume pentru gătit

Antoaneta Doichinova vorbește despre o nouă tulburare de alimentație - și ce o deosebește de anorexie

În zilele noastre, a mânca sănătos este o provocare. Viața noastră de zi cu zi este dinamică, timpul este scurt, iar alegerea este prestabilită - sandwich, plăcintă, croissant. Bine, dar vine un moment în care cifra noastră se schimbă, sănătatea noastră decide să ia măsuri - nu vom mai mânca alimente pline de conservanți și grăsimi dăunătoare.

Începem complet nevinovat până când cădem în capcana unei tulburări alimentare. Suntem cu toții conștienți de efectele devastatoare ale anorexiei și bulimiei. Dar nu ne-am săturat de aceste două „plăgi” și de aceea am creat încă una - ortorexia.

Ce este ortorexia?

Persoanele cu ortorexie au de fapt un tip de tulburare alimentară care se manifestă printr-o dorință copleșitoare de a mânca sănătos. Se spune că boala începe destul de inocent - o persoană începe să încerce să mănânce bine, dar în timp lucrurile merg prost. Începe monitorizarea strictă a substanțelor și a timpului în care sunt luate.

Chiar și persoanele care nu au suferit niciodată de o tulburare alimentară sunt predispuse la această boală.

Diferența dintre anorexie și ortorexie este că:

Ortorexicii, spre deosebire de anorexici, se tem mai puțin să se îngrașe, dar natura obsesivă și progresivă a tulburării este similară. Ortorexicii pot exclude din meniul lor grupuri de alimente întregi, apoi pe altele, toate în numele unei diete „curate” și „sănătoase”. În cazurile severe, ortorexia duce la malnutriție, deoarece organismul este lipsit de substanțe nutritive importante.

tulburare alimentară

Tulburarea izolatoare

Mâncarea în grup este de obicei o activitate plăcută și de socializare, dar pentru ortorexici poate deveni un pic iad. Consumul de alimente pe care nu le consideră „curate” sau pur și simplu preparate de altcineva este de o mare îngrijorare pentru suferinzi. Atunci când mănâncă nu se potrivește cu ideea lor de calitate sau cantitate, încep să se simtă inconfortabil. Acesta poate fi un semn al debutului sau al prezenței ortorexiei.

Calea spre vindecare

Ortorexia este o tulburare alimentară gravă care poate afecta atât fizicul, cât și psihicul. Oamenii care suferă de aceasta au nevoie de ajutor profesional. Ei au adesea concepții greșite despre ceea ce este o dietă sănătoasă și mâncare. De aceea este bine, atunci când o persoană întreprinde o respectare serioasă a unui anumit regim, să consulte un nutriționist profesionist sau un medic din alt domeniu.

Este important să nu uitați să vă bucurați sincer de viață. Acest lucru va elimina cu siguranță riscul oricăror tulburări alimentare. O persoană sănătoasă este o persoană care are de-a face cu mâncarea și sportul, nu una care le evită sau le restricționează din cauza vederii sale distorsionate asupra sănătății. Mănâncă des, mănâncă mai puțin și cel mai mult ascultă-ți corpul - știe cel mai bine de ce ai nevoie.

Așa cum spunea Abu El Faraj, „Moderația este un aliat al naturii și un gardian al sănătății”.