Ce este ortorexia
Ortorexia este o boală care constă din manie și obsesie pentru alimentația sănătoasă. Termenul provine din greacă - ortho/exact/și orexis/appetite/și a fost introdus pentru prima dată în societate în 1997 de Stephen Bratman. Ortorexia este o boală modernă care exprimă dorința societății pentru un stil de viață sănătos.
Ortorexicii sunt complet obsedați de ideea de a mânca numai alimente de calitate. Din acest motiv, acestea cad în extreme severe, ceea ce le poate cauza o serie de probleme de sănătate. Când aspirația devine o idee fixă, se vorbește despre prezența ortorexia.
Boala se exprimă prin consumul numai de alimente pe deplin de calitate - fără grăsimi, fără carne roșie și conservanți, nu mâncați excesiv în niciun caz. Pacientii numara fiecare calorie consumata. Această manie îl privește pe pacient de nutrienți importanți și necesari, care pot duce la o serie de boli - anemie, beriberi și chiar malnutriție.
Ortorexia îi face pe oameni să plătească sume uriașe pentru mâncare despre care consideră că este pe deplin garantată calitatea. Cumpără toată ziua pentru a găsi un anumit produs. Refuză să mănânce orice mâncare suspectată și, dacă o fac, se simt vinovați.
Ortorexicii urmează o disciplină strictă a alimentelor. Nu mănâncă cu plăcere, ci devoră pur și simplu mâncare. Ei experimentează o insecuritate interioară constantă, care se transformă chiar într-o teamă patologică de diabet, cancer sau probleme cardiace. Din acest motiv, pacienții caută în mod constant simptome ale bolilor imaginare. În unele cazuri, căutarea bolii de a mânca sănătos este dictată de dorința de a vindeca bolile existente.
Simptomele ortorexiei
Astfel de dependențe de alimentele sănătoase sunt frecvente la persoanele care au avut un alt tip de tulburare alimentară, cum ar fi bulimia și anorexia. Din acest motiv, ar trebui acordată o atenție specială acestui grup de oameni, deoarece în căutarea lor de a vindeca una dintre bolile lor, cad în alta.
Când cineva exclude brusc din meniu carnea roșie, grăsimile și toate alimentele tratate cu substanțe artificiale, poate fi un simptom al dezvoltării inițiale a ortorexia.
Respectarea strictă a unei diete sănătoase, oriunde și cu orice preț, la ocazii și sărbători speciale, incapacitatea unei persoane de a face compromisuri chiar și o singură dată, alarmează boala.
Caracteristica bolii este postul ezoteric cu un singur scop - de a atinge tinerețea eternă și de a menține forma perfectă cu prețul renunțării la toate plăcerile și tentațiile lumești.
Consecințele ortorexiei
Sarcina mentală a pacientului asupra unei alimentații adecvate poate progresa și chiar opri toate celelalte interese ale sale; să-și afecteze capacitatea de a-și face treaba și să conducă la dizabilități fizice pentru că la un moment dat ortorexia devine o adevărată tulburare alimentară. Pacientul începe să sufere de o stimă de sine scăzută, se privește de plăcerile vieții și se simte inferior.
Lipsa gravă de substanțe nutritive importante afectează în primul rând funcția inimii, din cauza lipsei de potasiu în organism. Lipsa de calciu determină uzura prematură a articulațiilor; activitatea vitală scade; o scădere a nivelului de fier provoacă anemie; apar probleme neurologice și chiar tulburări psihice. Una dintre cele mai grave consecințe ale ortorexia sunt accident vascular cerebral, diabet, boli osoase și atacuri de cord.
Diagnosticul ortorexiei
Diagnosticul se face pe baza unor studii atente, prezența unei dorințe patologice de a consuma alimente complet sănătoase; utilizarea produselor scumpe cu origine ecologică garantată, refuzul de a vizita restaurantele care servesc preparate nesănătoase, vinovăție în caz de îngăduință.
Este necesar să se facă distincția între ortorexie și alimentația sănătoasă. Ortorexia apare atunci când atenția care consumă o persoană devine obsesie și fanatism.
Tratamentul ortorexiei
Terapia pentru controlul ortorexiei este un proces lung și dificil care necesită multă perseverență și răbdare. Succesul depinde de faptul dacă pacientul își va putea realiza mania pentru nutriție și consecințele asociate. Specialistul în tratament și rudele ortorexicului ar trebui să încerce să-și rupă obiceiurile și să-și schimbe atitudinea față de mâncare. Toate rudele și prietenii pot fi de mare ajutor dacă își susțin pe deplin persoana iubită și, în același timp, în cel mai delicat mod încearcă să-l readucă la modul său de viață anterior.
Articolul este informativ și nu înlocuiește consultarea cu un medic!
- Orthorexia - o manie pentru alimentația sănătoasă
- Ortorexia - tulburarea alimentară modernă
- Orthorexia - Health Mania Woman Today
- Tulburarea alimentației ortorexiei; Five Fingers Studio
- De la alimentația sănătoasă la ortorexie