Oțetul balsamic are un gust fantastic. Culoarea sa neagră intensă indică o concentrație puternică, motiv pentru care este necesară doar o cantitate mică pentru a aromă mâncărurile și salatele noastre cu ea. Este folosit în bucătăria mediteraneană, asiatică și arabă, dar este popular în întreaga lume.
Pe lângă gustul său minunat, oțetul balsamic conține, de asemenea, mulți nutrienți utili. Este bogat în magneziu, potasiu, fosfor, zinc, nu conține grăsimi și proteine și este foarte scăzut în calorii. Fitonutrienții din acesta au proprietăți antioxidante uimitoare.
La ce folosește oțetul balsamic?
Cea mai impresionantă proprietate a oțetului balsamic este capacitatea sa de a stimula sistemul imunitar. Datorită antioxidanților din compoziția sa, contribuie la îmbunătățirea apărării organismului și accelerează procesul de vindecare.
Scade tensiunea arterială
Potasiul din oțetul balsamic ajută la normalizarea nivelului tensiunii arteriale, ceea ce este util pentru controlul hipertensiunii. Oțetul balsamic ajută la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare generale datorită antioxidanților din compoziția sa.
- 5 motive pentru care ceaiul de tei este bun pentru sănătate
- 11 combinații de alimente sănătoase - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- 5 beneficii pentru ulei de semințe de dovleac pentru sănătate
- Berea este bună pentru sănătate, potrivit unui studiu - Varna
- 6 gadgeturi utile pentru muncă și sănătate - Știri și evenimente din regiunea Ruse și Ruse