din cartea de bucate a lui Nikolai Lukov

într-un

PRODUSE NECESARE

700-800 g cartofi fierți
1 cană de lapte proaspăt
2 linguri unt
sol
piper
pătrunjel
150 g brânză galbenă
ouă
un pic de oregano
chimen măcinat

Se fierb și se pasează cartofii, se adaugă laptele, brânza galbenă rasă, condimentele și 1-2 ouă. Se amestecă totul foarte bine și se pune într-o tigaie unsă. Se formează indentări în care se sparge 1 ou în funcție de câte porții dorim să facem.

Coaceți până când ouăle sunt gata, apoi presărați brânză galbenă și reveniți la cuptor pentru a se topi. Se servește încă cald.

Mai multe rețete pentru preparate fără carne

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.