Emma IVANOVA Ultima modificare pe 15 ianuarie 2018 la 22:53 410 0

struț

„Ostrich Fun” este o fermă din Dolna Banya, potrivită pentru divertisment pentru copii și adulți. Proprietarii câștigă cel mai mult din turism (biletele pentru adulți sunt 3 BGN fiecare, iar pentru copii și pensionari 1 BGN fiecare), apoi din vânzarea ouălor (1 bucată este 45 BGN). În plus față de o prelegere interesantă despre păsări, o plimbare și o fotografie printre 14 păsări femele și 3 masculi (uneori puteți observa atractivul lor "dans al iubirii"), în restaurantul de lângă fermă puteți încerca crema de caramel din ou de struț (BGN 3) sau pentru a cumpăra un produs de struț.

„Cinci lucruri de la un strut au o mare valoare comercială. Grăsimea este cea mai apreciată. Este situat pe spatele lor - ca niște cămile, nu găini - la găini. În condiții naturale, datorită ei, păsările pot supraviețui fără hrană timp de 2-3 luni ”, spune ghidul Zoya. Uleiul de struți este cunoscut încă din vremea Cleopatrei, are un conținut ridicat de Omega 3, 6 și 9, înmoaie și hidratează pielea. Ajută la vindecarea rapidă a rănilor, nu înfundă porii. Este cumpărat de companii cosmetice, dar pe loc puteți cumpăra o cutie de 100 g pentru BGN 30.

Sunt pe locul doi perta - albii ajung la 10 BGN fiecare. Animalele au perioade de schimbare, dar livrarea regulată pentru designerii de modă nu se încadrează în capacitățile fermei. Evgeni Dimitrov-Maestro a cumpărat acum ceva timp o cantitate serioasă pentru accesorii pentru baletul Magadans .

Urmează oul de struț - cântărește între 1,2 kg și 1,6 kg (până la 25-30 de găini), este destul de hrănitor.Cochilia sa are 2-3 mm. „Pentru crema-caramel folosesc un burghiu №6, iar cochilia conservată este pictată de un pictor de icoane”, explică Zoya.

Este pe locul patru piele de struț - Este puternic și apreciat ca crocodilul, dar este mai moale. Folosit pentru pantofi și jachete basculante.

Este pe locul cinci carnea, care are gust aproape de carne de vânat. Este slab, fără grăsimi și cu un conținut scăzut de calorii.

Strutii de la fermă sunt doar o atracție. În caz de accident - recent unul dintre bărbați și-a rupt piciorul, pasărea a fost sacrificată și produsele au fost recuperate. „Noi clocim ouă doar la comandă, pentru că nu avem un cont pentru a le crește. Femelele încep să depună în mod regulat (până la 60 de ouă pe an) după vârsta de 9 ani. Apoi, prețul unei femele este de 1600-1700 BGN, iar revenirea de la ouă este de aproximativ un an. Tinerii se vând la fiecare 2-3 luni și prețul lor este de aproximativ 250 BGN. Se presupune că sunt cumpărați ca animale de companie, dar după 2-3 ani se vând din cauza pielii, cărnii, unturii ”, adaugă Zoya, care este și un păzitor.

Strutii sunt bulgari - ecloziți la o fermă din Rhodopes și sunt aclimatizați. De asemenea, au nume bulgărești frumoase - Ivan, Angel, Maria ... Toată lumea de la fermă are aproximativ 11 ani și trăiește până la 70 de ani. Nu se îmbolnăvesc, mănâncă porumb. Bărbații sunt mai frumoși ca aspect, dar și mai agresivi. Cântăresc peste 130 kg, au aproape 3 m înălțime și rulează la viteze de până la 70 km/h, deci este mai bine să nu le agățați.