orez

Oyakodon este o varietate de feluri de mâncare tradiționale japoneze donburi, care este un castron rotund de orez, completat cu diferite ingrediente, de la carne de porc sau carne de vită până la anghilă. Oyakodon își are originile în Osaka din anul 1900. Se compune din orez, pui cu ceapă proaspătă și topping de ouă. Numele vasului înseamnă literalmente „mamă și copil”.

Valoarea energetică pe porție

Calorii: 1186 kcal
Proteine: 112,2 g
Grăsime: 23,9 g
Glucide: 126,4 g

Compoziţie

Ceapă 1 capitol
Fileu de pui 300g
Orez ½ cană
Ouă 3 piese
Sos de soia 6 linguri
Zahăr 2 linguri

Mod de preparare
1. Tăiați ceapa în semicercuri subțiri. La foc mediu, încălziți tigaia și turnați șase linguri de sos de soia.

2. De îndată ce sosul de soia începe să fiarbă, se toarnă ceapa și se presară cu zahăr. Se toarnă 2-3 minute, amestecând

3. Între timp, tăiați puiul în bucăți mici - nu trebuie să fie prea mic, feliile ar trebui să rămână suculente și dense.

4. Puneți puiul în tigaie și amestecați cu sosul. Când carnea devine albă pe o parte, întoarceți bucățile încă câteva minute. Fileul de pui nu are nevoie de mult - maximum trei până la patru minute.

5. Într-un castron separat cu o furculiță, bateți ouăle până se omogenizează. NU ADAUTAȚI SĂRĂ - sosul de soia în care am fiert carne este suficient de sărat.

6. Turnați ouăle în tigaie, încercând să acoperiți toată carnea. Acoperiți tigaia cu un capac și gătiți omleta timp de 3-4 minute fără a amesteca până când ouăle sunt ferme.

7. Tocam ceapa verde. Se pune cald pe o farfurie de servire.

8. Așezați ușor omleta deasupra orezului - poate fi tăiată în triunghiuri pentru confort. Se presară cu ceapă verde tocată mărunt.

Un vas mare și adânc este folosit pentru a servi oyacodone. Puneți orezul în partea inferioară - până la puțin peste jumătate. Și deasupra bucăților mari puneți omleta. În mod ideal, cel mai bine este să folosiți o tigaie cu același diametru ca bolul. Dar nu am una, doar tăiați omleta și întindeți-o deasupra. În plus, oyacodona poate fi presărată cu ierburi proaspete. Nu uitați să puneți pe masă sos de soia și un ceainic de ceai fierbinte. Utilizați bețe sau furculiță, în funcție de preferințe și abilități.

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

Dragostea regulă pentru noul an

Horoscop de compatibilitate pentru 2021 - Anul boului: horoscop chinezesc

Coadă umplută

Limbă de vițel umplută

Plăcintă cu noroc pentru Anul Nou

10 salate grozave cu ciuperci

Iubit strâns? ce acum?

Postări recente

Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale

Mănâncă dovleac pentru sănătate și frumusețe

Alimente care ajută la slăbirea în timpul iernii

Adevăr sau mit: Cât de sănătoase sunt fructele uscate?

Ghemuitul este bun pentru sănătate. De ce?

Acest site web folosește cookie-uri. Puteți fi de acord cu aceștia continuând să navigați pe site sau făcând clic pe „Sunt de acord”. Pentru a modifica setările, introduceți setările .

Politica de Confidențialitate

Date necesare sau cookie-uri

Politica privind cookie-urile

Politica de confidențialitate are ca scop să vă informeze și să vă informeze despre modul în care utilizăm datele pe care le colectăm, precum și despre metodele prin care puteți modifica și ajusta informațiile pe care le colectăm.

Aceste reguli se bazează pe (REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR), care are ca scop armonizarea politicilor statelor membre ale UE cu privire la colectarea și utilizarea datelor cu caracter personal.

Lista cerințelor pe care le aplicăm, reglementate în [REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR]:

  • Informăm utilizatorii ce date folosim.
  • Informăm utilizatorii de ce folosim aceste date.
  • Dorim consimțământul dvs. pentru a utiliza date care nu sunt direct legate de funcționarea normală a site-ului web.
  • Vă oferim libertatea și oportunitatea de a personaliza și de a modifica manual toate setările legate de colectarea datelor despre dvs., ceea ce nu va afecta buna funcționare a site-ului.
  • Vă oferim dreptul de a solicita o modificare sau ștergere (uitarea) tuturor datelor referitoare la dvs.
  • Vă indicăm toate părțile terțe care pot fi un agregator direct sau indirect al datelor colectate prin intermediul platformei noastre.

Ce sunt datele personale?

Acestea sunt toate datele pe baza cărora poate fi identificat un utilizator, cum ar fi adresa IP, e-mail, telefon mobil, adresa rezidențială, nume.

Site-ul nostru folosește cookie-uri pentru a înțelege modul în care funcționează serviciile noastre în cel mai bun mod și pentru a le face și mai bune pentru dvs.

Ce sunt cookie-urile?

Cookie-urile sunt mici fișiere text care sunt trimise de pe serverul nostru web către browserul pe care îl utilizați și sunt stocate pe dispozitivul dvs., astfel încât site-ul nostru să îl poată recunoaște.

Ce tipuri de cookie-uri există?

Există două tipuri principale de cookie-uri - cookie-uri permanente sau temporare (de sesiune). Cookie-urile persistente sunt stocate ca fișier pe computerul sau dispozitivul dvs. mobil pentru o perioadă mai lungă de timp. Cookie-urile de sesiune sunt stocate temporar pe computerul dvs. atunci când vizitați un site din portofoliul nostru, dar sunt șterse în momentul închiderii paginii. Majoritatea cookie-urilor nu conțin informații sensibile sau detaliate despre dvs. sau date cu caracter personal cu care vă putem identifica sau identifica direct.

Ce date folosim? Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.

Date pentru implementarea serviciilor furnizate de noi.
Date terțe sau cookie-uri pentru măsurarea și numărarea traficului, care vă garantează anonimatul.

Ce date putem folosi în cazul în care sunt modificate în setările de confidențialitate?
Date terțe sau cookie-uri în scopuri publicitare.
Date de personalizare și profilare.
Date de marketing direct și remarketing.

Ce drepturi ai?

Cum puteți bloca cookie-urile?

Puteți controla setările cookie pe care le primiți de pe site-ul nostru în browserul pe care îl utilizați sau în setările de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că, dacă restricționați cookie-urile, este posibil să nu puteți utiliza întreaga funcționalitate a site-ului web.

Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.