Pregătire:
1 pui aproximativ 1, 5 kg
200g orez
1-2 capete de ceapă coaptă
1sp sol
4-5 linguri ulei

rețete

Pregătire:
Puiul se spală foarte bine, apoi se taie în porții folosind foarfece pentru tăierea puiului. Înmuiați orezul într-un castron cu apă. Aranjați porțiile de pui într-o cratiță adâncă în apă sărată. Se fierbe aproximativ jumătate de oră, apoi se strecoară bulionul și se așează porțiile de pui pe o farfurie. Se toarnă 3-4 linguri în tigaie. ulei și presărați sare. Curățați o ceapă, tăiați-o mărunt și puneți-o în tigaie împreună cu orezul. Adăugați ulei și 1-2 linguri. apă pentru a nu arde orez și ceapă. După ce ceapa devine transparentă, retrageți tigaia. Într-o tavă de copt, întindeți orezul pe fund. Puneți porțiunile de carne săpând ușor în orez. Se toarnă 3-4 căni de bulion strecurat. Se presară sare și se pune vasul la cuptor la 200 de grade. Aveți grijă să nu uscați apa și să ardeți orezul. Dacă este necesar, adăugați încă o ceașcă de bulion. După 60 de minute, orezul cu pui este gata. Se servește pe o farfurie, o porție de carne și orez pe lateral.

Videoclipul a fost realizat de utilizatorul nostru. O publicăm în semn de recunoștință față de Ivailo! Complimente pentru el și adăugiri la rețetă!

73 de gânduri despre „Pui cu orez la cuptor”

Rețetă foarte bună și nu foarte complicată. Este ideal pentru o persoană care nu are prea mult timp pentru gătit.

Este frumos că apreciați rețeta. Încercați pe alții și scrieți!

E deja în cuptor. Ușor și rapid!
Sper că mă recunosc ca un bucătar bun:))))))

Văd că fanii anareceptului cresc. Mersi ca te ai alaturat! Încercați celelalte rețete ale noastre!
Aștept feedback!