Și ești unul dintre oamenii pe care îi adori? aroma și gustul pâinii proaspăt coapte? Nu dispera! Pregătește-te cu noi pâine crocantă plină de fibre și proteine! Pregateste-te mic dejun delicios și parfumat!

fibre

Pentru a pregăti 1 pâine aveți nevoie de:

  • 150 g albusuri lichide
  • 130 de făină integrală de tufă
  • 125 ml de apă
  • 30 g de proteine ​​True Whey fără gust
  • 10 g fibre solubile de psyllium
  • 1 linguriță praf de copt
  • 1/2 linguriță sare
  • semințe (opțional)

Mod de preparare:

Se pune într-un castron proteine, făină de einkorn, apă, proteine, Psyllium, praf de copt și sare și se amestecă bine până obții aluat omogen. Daca vrei, poate sa la aluat da adăugați in, semințe de dovleac sau semințe de susan, care cu o lingură la se amestecă în aluat. Se toarnă preparatul aluat gros într-o tigaie pentru pâine, acoperit cu hârtie de copt. Coaceți pâinea aproximativ 33 minute într-un cuptor preîncălzit la 170 ° C, până când crusta începe să capete o culoare aurie. Odată coapte, scoateți pâinea din cuptor și puneți-o se lasă să se răcească în matriță. Apoi scoateți-l cu atenție și puteți bucurați-vă de gustul său excepțional!