pâine

  • Vizualizări totale 984
  • Vizualizări pentru luna 34
  • Vizualizări pentru săptămâna 1
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • făină einkorn - 350 g
  • făină de mei - 150 g
  • apă - 1 linguriță.
  • lămâi - 1/2 buc. suc
  • ulei de masline - 2 linguri.
  • Miere - 1 lingură.
  • sol - 1 linguriță.
  • sifon - 1 linguriță.
  • semințe de dovleac - 2 linguri.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Sita metalică mecanică pentru un aluat bun 9,50 BGN.
  • Cutii de copt alpaca - 4 bucăți cu decor 44,00 BGN.
  • Panou masiv de fag - 29,5 cm BGN 13,00 -20% BGN 10,40 -20%
  • Rolling din lemn gros gros - 60 cm BGN 7,95.

Mod de preparare

Amestecați consecutiv într-un vas adânc mai întâi apa, uleiul de măsline, mierea și sucul de lămâie.

Într-un alt castron, amestecați ingredientele uscate - cele două tipuri de făină, sare, sodă și semințe de dovleac.

Adăugați treptat ingredientele uscate în amestecul lichid.

Din toate ingredientele se obține un aluat moale sfărâmicios.

Modelați pâinea cu mâinile și presărați deasupra semințe de dovleac.

Se pune într-o tigaie și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 20-30 de minute.