Unul dintre cele mai delicioase lucruri din această lume este pâinea de casă. Ne place să fie cald, moale și tocmai scos din cuptor. Dacă vă place și această aromă - vă prezentăm rețeta pâinii de casă cu roșii uscate și măsline.

casă

250 g de făină și mai mult pentru a stropi

50 g roșii uscate

50 g măsline fără sâmburi

MOD DE PREPARARE:

Într-un castron potrivit, amestecați sarea, făina, apa și drojdia uscată. Se amestecă bine, se adaugă măslinele și roșiile tocate, în cele din urmă se toarnă uleiul de măsline. Transferați amestecul într-un fruct convenabil și frământați un aluat moale.

Puneți aluatul într-un castron cu făină pe fund, presărați-l deasupra cu făină și înfășurați cu folie. Lasă-l să crească. Apoi amestecați-l din nou pe plită și lăsați-l să crească din nou în vas.

Formați aluatul dospit în formă de pâine și lăsați-l în tava de copt. Lasă din nou să se ridice. Coaceți pâinea într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.