Scris de Daniela Mincheva

pâinea

  • Publicat în Pasta
  • Citit de 4364 de ori
  • dimensiunea fontului scade dimensiunea fontului crește dimensiunea fontului
  • Tipărire
  • E-mail

Produse
4 lingurițe de făină (albă, integrală, standard)

1 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

1 linguriță

2 lingurițe de iaurt

Cernem făina împreună cu sarea și sifonul.

Se toarnă iaurtul în el și se frământă cu o furculiță până se obține un aluat dur.

Se toarnă aluatul pe plită și în doar 30 de secunde se frământă rapid cu puțină făină, cât să o adune într-o bilă.

Așezați bila într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și faceți tăieturi diagonale deasupra cu un cuțit.

Coaceți pâinea într-un cuptor preîncălzit la 200 C timp de aproximativ 40 de minute.

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească bine pe o grătar înainte de tăiere.

Gustos, ușor și sănătos!