Totul despre noul hit în diete numit păgânism

Lydia Deliradeva 5 iulie 2019

Pagina BG-Mamma

Nutriționiștii din întreaga lume dezvoltă în mod constant noi modalități de a slăbi, care nu dăunează sănătății și dau rezultate eficiente și rapide. Una dintre noile tendințe în acest domeniu este dieta Pegam. Dar este chiar atât de inofensiv pe cât pare la prima vedere?

Istorie

Păgânismul apare ca urmare a sintezei a două contrarii: celebrul paleodiet și vegetarianismul. Vegetarianismul exclude complet produsele de origine animală, adică peștele, produsele lactate, carnea, ouăle. Ideea Paleodietei, pe de altă parte, este să consumăm alimente pe care strămoșii noștri le-au produs în mod natural: carne, pește, fructe și legume. Dar, spre deosebire de vegetarianism, leguminoasele, zahărul și alimentele procesate sunt interzise în păgânism. Păgânismul combină cele mai bune dintre ambele metode.

Ce să mănânce

În dieta pegan, accentul principal este pus pe consumul de fructe și legume - conținutul lor în dietă ar trebui să fie de cel puțin 75%. Restul se distribuie cărnii și peștilor: de la aceștia organismul primește acizii grași necesari și vitamina B12, din lipsa cărora vegetarienii suferă adesea. Cu toate acestea, carnea își schimbă poziția: în peganism devine o garnitură pentru legume și fructe, nu principalul lucru pe farfurie. Alegerea peștilor și a cărnii trebuie făcută cu atenție: dieta permite consumul numai de carne de la animale crescute în mod natural și pește cu un conținut minim de mercur - cum ar fi sardinele sau somonul.

Ce să nu mănânc

Dieta pegan exclude produsele pe bază de lapte de vacă: sunt permise doar produsele lactate de la capre sau oi. Sunt permise și produse din cereale integrale, dar produse fără gluten, precum quinoa și orezul brun. Uneori puteți mânca miere, sirop de arțar și zahăr brun, dar numai în cantități mici. Alimentele cu îndulcitori, aditivi alimentari, substanțe chimice, coloranți și conservanți sunt complet interzise.

Argumente pro şi contra

Orice dietă nouă trebuie încercată cu precauție și sub supravegherea unui medic, în special în prezența bolilor gastro-intestinale. Dieta cu pegan este, fără îndoială, eficientă, dar limitează gama largă de alimente sănătoase de care are nevoie corpul nostru. Prin urmare, înainte de ao începe, trebuie să consultați un specialist.

AICI vă puteți familiariza cu cele cinci produse grase care ajută la slăbit.