Casa confortabilă a articolelor de calitate

Ultimul nostru articol

informații agroindustrie

Pancreasul este o glandă esențială pentru procesul digestiv. Acest lucru se datorează faptului că secreția de enzime din pancreas este responsabilă pentru transformarea grăsimilor, carbohidraților și proteinelor într-o stare care poate fi absorbită de organism. În plus, pancreasul este, de asemenea, responsabil pentru eliberarea glucagonului și insulinei în sânge.

În inflamația pancreasului, este necesar să urmați o anumită dietă, care va opri dezvoltarea în continuare a bolii. Dacă aveți pancreatită acută, există multe diete pe care le puteți folosi pentru ameliorarea afecțiunii. Majoritatea nutriționiștilor recomandă consumul de legume. Se pot lua proaspete sau sub formă de sucuri. Legumele sunt cea mai bogată sursă de enzime, vitamine și minerale necesare pentru tratarea pancreatitei. În plus, alimentele pe bază de plante acționează ca antioxidanți în organism. Acestea funcționează bine nu numai în bolile pancreasului, ci, în general, pe întregul corp.

De asemenea, alimentele bogate în grăsimi nu ar trebui incluse în dietă. Acestea afectează funcția pancreasului. Ca urmare, vor exista mai multe crize de durere. Chiar dacă vă recuperați de această boală, este posibil să aveți crize dacă continuați să consumați alimente grase. De aceea ar trebui să evitați cartofii prăjiți, burgerii și multe altele.

Alimentele picante sunt foarte gustoase, dar totuși, dacă suferiți de o infecție pancreatică, nu le includeți în meniu. La fel ca alimentele grase, precum și cele care conțin condimente puternice, vă pot provoca probleme pancreatice majore. De asemenea, trebuie să evitați cafeaua și alte băuturi care conțin cofeină.

Pentru pacienții diagnosticați cu pancreatită, se recomandă să includă în dieta lor preparate preparate cu orez, salate, cereale și pâine. Alimentele din soia și laptele pot fi o sursă excelentă de antioxidanți, prevenind deteriorarea ulterioară a pancreasului.

Cu toate acestea, indiferent de dieta pe care o urmați, trebuie să vă amintiți că supraalimentarea este foarte dăunătoare, mai ales pentru persoanele cu pancreatită. Trebuie să mâncați cantități mici de alimente împărțite pentru mai multe mese. Acest lucru va facilita procesul de digestie și va face mai puțin dificilă funcționarea pancreasului.