pansament

  • Vizualizări totale 395
  • Vizualizări pentru luna 10
  • Vizualizări pentru săptămâna 4
  • Evaluare 3 din 5

Ingrediente necesare

  • chefir - 100 g
  • ceapa salbatica - 1 conexiune
  • suc de lămâie - 1 - 2 linguri.
  • frisca - 100 g
  • piper alb
  • zahăr - 1 ciupire
  • mustar Dijon - pe vârful unui cuțit
  • oţet - 1/2 lingură. vin alb
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Castron de sticlă diametru 6 cm BGN 2.00.
  • Set de cârnați eleganți din sticlă Juliette - 2 buc. 6,49 лв.
  • Placă de sticlă pentru aperitive, gustări și sosuri 9,00 BGN.
  • Presă pentru usturoi cu mânere cauciucate BGN 19.00.

Mod de preparare

Se toarnă chefirul și smântâna într-un castron și se amestecă. Adăugați oțetul, muștarul și sucul de lămâie, bateți până obțineți o cremă netedă.

Condimentați amestecul cu piper și zahăr. Spălați bine ceapa sălbatică și tăiați-o în fâșii subțiri. Se adaugă la pansament, se amestecă și se servește.

Sosul este potrivit pentru aromatizarea salatelor cu cârnați, carne de vită fiartă, salate de castraveți.