Ultimul film pe care l-a vizionat a fost „Viața este frumoasă”

mănâncă

Ce mănâncă Papa? Cât este ceasul dimineața? Care este viața lui de zi cu zi? Mulți probabil se întreabă în ce măsură zilele Papei Francisc sunt diferite de ale noastre.

Se spune că Papei nu-i place să se uite la televizor și ultimul film pe care l-a urmărit a fost „Viața este frumoasă” de Roberto Benini. Francis este la fel de simplu și dezinvolt în viața sa privată pe cât pare în aparițiile sale publice. Locuiește într-o cameră și un birou de 50 de metri pătrați în reședința cardinală Santa Marta din Vatican și locuiește cu toți ceilalți. Nu există un loc specific în sala de mese unde să mănânce, printre altele.

Lectura de cărți, rugăciuni, întâlniri, audiențe sunt activitățile sale zilnice. Se îmbracă singur, se bărbiereste,

își poartă propria valiză,

când călătoresc,

alege pantofi sau ochelari noi atunci când are nevoie. El nu delegă lucrurile vieții sale nimănui. Așa merge o zi obișnuită a Papei Francisc, potrivit Journal.

Ceasul deșteptător al papei sună la 4.45 dimineața. Se îmbracă și se bărbiereste. După rugăciune și meditație timp de o oră și jumătate, papa a oficiat în fiecare zi la 7 dimineața în capela Santa Marta. Acest lucru are loc în prezența a o sută de rude, după care îi întâmpină pe fiecare câte unul. Pregătirea slujbei este încredințată Monseniorului Piero Marini, maestrul liturgiilor, cunoscut ca un om extrem de discret și de încredere, care este întotdeauna de către Papa.

Sfântul Părinte se îmbracă simplu și în alb,

a renunțat

toate roșii

în tradițional

haine papale

Când trebuie să schimbe un accesoriu precum ochelarii sau pantofii, merge personal la magazinul din Roma, însoțit de proprii săi oameni.

La sfârșitul slujbei de dimineață pentru Papa începe o serie de audiențe, întâlniri și vizite. De obicei, se odihnește marți, întrucât trebuie să se pregătească pentru publicul general miercuri în Piața Sf. Petru (vara) și în Sala Nervi (iarna).

De obicei dimineața papa semnează documente și își pregătește discursurile pentru publicul sau călătoriile sale.

Prânzul este momentul preferat al Papei, pentru că apoi se întâlnește și vorbește dezinvolt cu oaspeții de la Santa Marta. Printre ei se numără de la cardinali și episcopi până la oficiali obișnuiți. Persoanele fără adăpost sunt deseori invitate în sala de mese pentru prânz.

Papa este aliniat

pe coada cu

scânduri în mână

împreună cu ceilalți din sala de mese, unde totul este self-service.

Sfântul Părinte are doi secretari personali care îl ajută în activitatea sa zilnică - argentinianul Fabian Leanis și preotul egiptean copt Ioannis Gaid, care face parte din serviciul diplomatic al Vaticanului. Pe lângă ei, Francis are doi economiști - Sandro Marioti, care se numește Sandrone din cauza înălțimii sale imense de 1,90 m, și Piergiorgio Zanetti. Aceștia sunt îngerii discreți ai papei care îl ajută în toate lucrurile din viața de zi cu zi.

majordomul anterior

Paolo Gabriele,

care a fost acuzat

pentru furt

a documentelor secrete de la Papa Benedict al XVI-lea. Zanetti este fost membru al jandarmeriei Vaticanului. El este aproape de papa în timpul mișcărilor sale constante și spontane printre mulțimea de oameni. №1 al jandarmeriei papale este toscanul de 54 de ani Domenico Gianni - el este cel care are grijă 24 de ore pe zi de protecția lui Francisc. El este, de asemenea, omul care însoțește îndeaproape mașina papală în fiecare miercuri, când papa îi întâmpină pe credincioși în Piața Sf. Petru.

Cina lui Pope la ora 20 la Santa Marta.

Se culcă devreme și

nu-i place să privească

televiziune

Pe de altă parte, este pasionat de fotbal - este un fan al clubului argentinian „San Lorenzo”. Este întotdeauna informat de rezultat după fiecare meci de către unul dintre gardienii săi elvețieni.

Ce mănâncă papa?

Pentru italieni, pentru care bucătăria este fundamentală, această întrebare este extrem de importantă. Recent, în Apenini a fost publicată o carte cu rețetele sale preferate - „La masă cu Papa Francisc” de jurnalistul Roberto Albergetti. Prin multe interviuri, povești, mărturii și rețete, cartea explorează atitudinea papei față de mâncare. Pentru Papa, masa este locul unde puteți asculta, demonstra dragostea, atenția și grija pentru cei dragi.

Tânărul Jorchito, așa cum se numea Jorge Bergolio în copilărie, i-a plăcut să gătească pentru familia sa, experimentând diferite rețete.

„E grozav

calamar ”, spune el

pentru el cel mic

sora lui

Maria Elena. Potrivit acesteia, el iubește și risotto - acesta este vasul care îl leagă de regiunea italiană Piemont, de unde părinții săi au emigrat în trecut. Acolo familia sa a cultivat podgorii din care se făcea Barbera d’Asti și a fost o patiserie și o cafenea.

Conform cărții, micul Horhito a început să aibă grijă de familia sa în Argentina după ce mama sa a contractat pareză după nașterea surorii sale, Maria Elena.

REȚETELE LUI PREFERATE

Calmar umplut

Ingrediente - 4 calamari, catei de usturoi, 1 ou, 1 lingurita parmezan, 100 g pesmet, patrunjel macinat, piper negru, ulei, sare si ardei iute.

Curățați calmarul, scoateți tentaculele, smulgeți oasele și spălați-le bine. Tăiați tentaculele și fierbeți-le într-o tigaie cu ulei, usturoi, ardei roșu și sare timp de 5 minute.Se prăjește separat firimiturile în tigaie și se amestecă cu un amestec de ou, parmezan, patrunjel, pesmet și piper. Umpleți calmarul gol și închideți-l cu o scobitoare. Prăjește-le într-o tigaie cu ulei timp de 2 minute. Apoi se presară vin alb și se fierbe încă 20 de minute. Se servește cu pătrunjel măcinat deasupra.

Risotto piemontean

Jorchito și familia lui adoră să mănânce risotto în fiecare duminică la prânz, conform tradiției italiene. Rețeta a fost predată de bunica Rosa, care a fugit din Piemont în 1929.

Produse necesare - 1 litru bulion de legume, 1 ceapă, 40 g unt, 250 g orez, jumătate de pahar de vin alb, 4 linguri de brânză parmezan ras, sare.

Încălziți bulionul și între timp măcinați ceapa fin și prăjiți-o într-o tigaie cu o bucată de unt. Se adaugă orezul și se prăjește 2 minute. Se stropesc cu vinul și când se evaporă, începe să adăugăm puțin bulion. După 15 minute, opriți focul, adăugați sare și amestecați deasupra o bucată de unt și parmezan.

Asado

La colegiul iezuit, unde a studiat mai târziu și a devenit mai târziu rector, Jorge Bergoglio i-a plăcut să gătească pentru studenții săi la prânzul de duminică - ziua liberă a bucătarului. Specialitatea sa a fost asado, tipica carne friptă argentiniană.

Produse necesare - 2 kg de coaste de vită, o grămadă de pătrunjel, 2 foi de dafin, un cățel de usturoi, oțet, ulei, oregano, piper și sare.

Frecați carnea cu sare grosieră și lăsați-o să se odihnească o jumătate de oră. Pregătiți sos chimichuri - pătrunjel, oregano, ardei roșu, foi de dafin și usturoi. Adăugați ulei și oțet. Assado necesită gătire îndelungată, dar acasă poți mânui o tigaie unsă cu ulei în care să prăjești carnea o oră și jumătate la o temperatură de 150 de grade. În cele din urmă, așezați carnea pe un grătar fierbinte timp de zece minute. Se servește cu sos chimichuri.

Alții din Rise and Fall

Actrița Mira Furlan din „Tatăl într-o călătorie de afaceri” de Kusturica a murit

Faimoasa actriță croată Mira Furlan a murit la vârsta de 65 de ani, a informat presa balcanică. Cauza morții ei nu este raportată, ci doar se menționează

Familia lui Will Smith - cea mai urâtă de la Hollywood

A fi centrul atenției înseamnă a fi criticat constant. Un lucru este atunci când faceți obiectul criticilor pe cont propriu și cu totul altceva când sunteți un cuplu

Borissov îi trimite lui Vucic o imagine a celor doi pe o conductă de gaz (Obzor)

Un tablou al artistului bulgar Simeon Krastev care îl înfățișează pe primul-ministru Boyko Borissov și pe președintele sârb Alexander Vucic pleacă la Belgrad

Mihail Shvidkoy îl numește pe Rashidov „cel mai bun ministru al culturii”

Președintele Comisiei parlamentare pentru cultură și mass-media Vezhdi Rashidov a primit o scrisoare personală de mulțumire de la Mikhail Shvidkoy, consilier special al președintelui Rusiei pentru afaceri internaționale

Un câine de poliție care-l urmărea pe prințul William credea că este un intrus

Cu ani în urmă, moștenitorul coroanei britanice, prințul William, a fost urmărit de un câine de poliție care patrula cu un ofițer de aplicare a legii care păzea teritoriul impresionantului și