parmezan

Cine spune că nu toate produsele de origine animală au alternative vegetale?
Da, ai citit bine - parmezan de migdale. Uneori, nu este doar o chestiune de preferințe dietetice, ci și o dietă strictă pe care o persoană ar trebui să o urmeze în caz de alergie la anumite produse. Privarea de alimente lactate și din carne pentru o perioadă de timp ne ajută să descărcăm și să ne ajutăm corpul să scape de toxine și să-i folosim energia pe deplin.

Vă sugerăm să încercați o altă alternativă de plante față de adăugarea preferată de paste, legume prăjite sau înăbușite etc. Parmezanul de migdale are un gust pronunțat de nucă, ascuțit de vena acru-amară a cojii de lămâie. Drojdia comestibilă dă textura caracteristică, precum și aroma și gustul distinct al brânzei.

Ai nevoie:

1/3 linguriță migdale întregi (crude)

2 linguri. drojdie alimentară (fulgi)

coaja de 1 lămâie - trebuie să fie de origine organică